河南面条怎么做好吃
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-01-08 22:37:04
河南面条怎么做好吃
要做好吃的河南面条,首先需要准备以下材料。- 高筋面粉;- 水;- 盐;步骤如下:1.将高筋面粉放入一个大碗中,逐渐加入适量的水,用手搅拌成面团。2.将面团搓揉至光滑,然后盖上湿布,静置约30分钟,让面粉充分吸水。3.把面团分成小块,然后用擀面杖擀成厚度均匀的面片。4.把擀好的面片折叠几次,然后再用刀切成细条。5.将切好的面条放入沸水中煮熟,同时加入少量的盐。6.煮熟后用漏网捞出,放入凉水中冲洗,使面条更爽滑。7.捞出后沥干水分,可以加入适量的香油或植物油拌匀,防止面条粘连。8.最后可以根据个人喜好加入调料,如酱汁、酱油、辣椒油等,增加味道。这样做出来的河南面条非常劲道有嚼劲,可以配上各种汤料或者拌凉菜,非常美味。
导读要做好吃的河南面条,首先需要准备以下材料。- 高筋面粉;- 水;- 盐;步骤如下:1.将高筋面粉放入一个大碗中,逐渐加入适量的水,用手搅拌成面团。2.将面团搓揉至光滑,然后盖上湿布,静置约30分钟,让面粉充分吸水。3.把面团分成小块,然后用擀面杖擀成厚度均匀的面片。4.把擀好的面片折叠几次,然后再用刀切成细条。5.将切好的面条放入沸水中煮熟,同时加入少量的盐。6.煮熟后用漏网捞出,放入凉水中冲洗,使面条更爽滑。7.捞出后沥干水分,可以加入适量的香油或植物油拌匀,防止面条粘连。8.最后可以根据个人喜好加入调料,如酱汁、酱油、辣椒油等,增加味道。这样做出来的河南面条非常劲道有嚼劲,可以配上各种汤料或者拌凉菜,非常美味。
要做好吃的河南面条,首先需要准备以下材料:
- 高筋面粉
- 水
- 盐
步骤如下:
1. 将高筋面粉放入一个大碗中,逐渐加入适量的水,用手搅拌成面团。
2. 将面团搓揉至光滑,然后盖上湿布,静置约30分钟,让面粉充分吸水。
3. 把面团分成小块,然后用擀面杖擀成厚度均匀的面片。
4. 把擀好的面片折叠几次,然后再用刀切成细条。
5. 将切好的面条放入沸水中煮熟,同时加入少量的盐。
6. 煮熟后用漏网捞出,放入凉水中冲洗,使面条更爽滑。
7. 捞出后沥干水分,可以加入适量的香油或植物油拌匀,防止面条粘连。
8. 最后可以根据个人喜好加入调料,如酱汁、酱油、辣椒油等,增加味道。
这样做出来的河南面条非常劲道有嚼劲,可以配上各种汤料或者拌凉菜,非常美味。
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河南面条怎么做好吃
要做好吃的河南面条,首先需要准备以下材料。- 高筋面粉;- 水;- 盐;步骤如下:1.将高筋面粉放入一个大碗中,逐渐加入适量的水,用手搅拌成面团。2.将面团搓揉至光滑,然后盖上湿布,静置约30分钟,让面粉充分吸水。3.把面团分成小块,然后用擀面杖擀成厚度均匀的面片。4.把擀好的面片折叠几次,然后再用刀切成细条。5.将切好的面条放入沸水中煮熟,同时加入少量的盐。6.煮熟后用漏网捞出,放入凉水中冲洗,使面条更爽滑。7.捞出后沥干水分,可以加入适量的香油或植物油拌匀,防止面条粘连。8.最后可以根据个人喜好加入调料,如酱汁、酱油、辣椒油等,增加味道。这样做出来的河南面条非常劲道有嚼劲,可以配上各种汤料或者拌凉菜,非常美味。