皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-01-08 23:47:30
皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法
皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法如下:材料。- 皮蛋:2个;- 瘦肉:150克;- 冬瓜:300克;- 姜片:3片;- 盐:适量;- 鸡精:适量;- 香菜:适量(可选)。步骤。1.将皮蛋剥壳,切成小块备用。2.将瘦肉切成薄片,用清水浸泡片刻去除血水。3.冬瓜去皮,切成块状。4.锅中加入适量的水,放入姜片,烧开后加入瘦肉,煮1-2分钟至瘦肉变色,捞起沥水备用。5.锅中重新加入适量的水,放入冬瓜块,煮5分钟至冬瓜变软。6.加入煮好的皮蛋和瘦肉,继续煮2分钟,调入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。7.关火后,加入适量的香菜叶拌匀即可。温馨提示:可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
导读皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法如下:材料。- 皮蛋:2个;- 瘦肉:150克;- 冬瓜:300克;- 姜片:3片;- 盐:适量;- 鸡精:适量;- 香菜:适量(可选)。步骤。1.将皮蛋剥壳,切成小块备用。2.将瘦肉切成薄片,用清水浸泡片刻去除血水。3.冬瓜去皮,切成块状。4.锅中加入适量的水,放入姜片,烧开后加入瘦肉,煮1-2分钟至瘦肉变色,捞起沥水备用。5.锅中重新加入适量的水,放入冬瓜块,煮5分钟至冬瓜变软。6.加入煮好的皮蛋和瘦肉,继续煮2分钟,调入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。7.关火后,加入适量的香菜叶拌匀即可。温馨提示:可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法如下:
材料:
- 皮蛋:2个
- 瘦肉:150克
- 冬瓜:300克
- 姜片:3片
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 香菜:适量(可选)
步骤:
1. 将皮蛋剥壳,切成小块备用。
2. 将瘦肉切成薄片,用清水浸泡片刻去除血水。
3. 冬瓜去皮,切成块状。
4. 锅中加入适量的水,放入姜片,烧开后加入瘦肉,煮1-2分钟至瘦肉变色,捞起沥水备用。
5. 锅中重新加入适量的水,放入冬瓜块,煮5分钟至冬瓜变软。
6. 加入煮好的皮蛋和瘦肉,继续煮2分钟,调入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
7. 关火后,加入适量的香菜叶拌匀即可。
温馨提示:可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
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皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法
皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法如下:材料。- 皮蛋:2个;- 瘦肉:150克;- 冬瓜:300克;- 姜片:3片;- 盐:适量;- 鸡精:适量;- 香菜:适量(可选)。步骤。1.将皮蛋剥壳,切成小块备用。2.将瘦肉切成薄片,用清水浸泡片刻去除血水。3.冬瓜去皮,切成块状。4.锅中加入适量的水,放入姜片,烧开后加入瘦肉,煮1-2分钟至瘦肉变色,捞起沥水备用。5.锅中重新加入适量的水,放入冬瓜块,煮5分钟至冬瓜变软。6.加入煮好的皮蛋和瘦肉,继续煮2分钟,调入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。7.关火后,加入适量的香菜叶拌匀即可。温馨提示:可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。