排骨冬瓜汤的家常做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-01-08 20:00:27
排骨冬瓜汤的家常做法
家常做法如下:材料。- 排骨:500克;- 冬瓜:500克;- 姜片:适量;- 蒜瓣:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 白胡椒粉:适量;- 香菜:适量;步骤。1.将排骨洗净,切成小段,放入开水中焯水,煮沸后捞出,冲洗干净,沥干备用。2.冬瓜去皮,去籽,切成块状。3.热锅倒入少许油,将姜片和蒜瓣爆香。4.加入排骨翻炒几分钟,然后加入适量的料酒,炒匀。5.倒入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟。6.加入冬瓜块,继续炖煮15分钟至冬瓜变软烂。7.最后放入适量的盐和白胡椒粉调味,撒上香菜即可。这样一道美味的家常排骨冬瓜汤就完成了。可以作为一道清淡的汤品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。
导读家常做法如下:材料。- 排骨:500克;- 冬瓜:500克;- 姜片:适量;- 蒜瓣:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 白胡椒粉:适量;- 香菜:适量;步骤。1.将排骨洗净,切成小段,放入开水中焯水,煮沸后捞出,冲洗干净,沥干备用。2.冬瓜去皮,去籽,切成块状。3.热锅倒入少许油,将姜片和蒜瓣爆香。4.加入排骨翻炒几分钟,然后加入适量的料酒,炒匀。5.倒入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟。6.加入冬瓜块,继续炖煮15分钟至冬瓜变软烂。7.最后放入适量的盐和白胡椒粉调味,撒上香菜即可。这样一道美味的家常排骨冬瓜汤就完成了。可以作为一道清淡的汤品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。
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家常做法如下:
材料:
- 排骨:500克
- 冬瓜:500克
- 姜片:适量
- 蒜瓣:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 香菜:适量
步骤:
1. 将排骨洗净,切成小段,放入开水中焯水,煮沸后捞出,冲洗干净,沥干备用。
2. 冬瓜去皮,去籽,切成块状。
3. 热锅倒入少许油,将姜片和蒜瓣爆香。
4. 加入排骨翻炒几分钟,然后加入适量的料酒,炒匀。
5. 倒入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟。
6. 加入冬瓜块,继续炖煮15分钟至冬瓜变软烂。
7. 最后放入适量的盐和白胡椒粉调味,撒上香菜即可。
这样一道美味的家常排骨冬瓜汤就完成了。可以作为一道清淡的汤品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。
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排骨冬瓜汤的家常做法
家常做法如下:材料。- 排骨:500克;- 冬瓜:500克;- 姜片:适量;- 蒜瓣:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 白胡椒粉:适量;- 香菜:适量;步骤。1.将排骨洗净,切成小段,放入开水中焯水,煮沸后捞出,冲洗干净,沥干备用。2.冬瓜去皮,去籽,切成块状。3.热锅倒入少许油,将姜片和蒜瓣爆香。4.加入排骨翻炒几分钟,然后加入适量的料酒,炒匀。5.倒入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟。6.加入冬瓜块,继续炖煮15分钟至冬瓜变软烂。7.最后放入适量的盐和白胡椒粉调味,撒上香菜即可。这样一道美味的家常排骨冬瓜汤就完成了。可以作为一道清淡的汤品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。