猪肺梨子汤的做法

猪肺梨子汤是一道简单而营养的汤品，下面是它的做法：

材料：
- 猪肺：250克
- 梨子：2个
- 生姜：适量
- 枸杞：适量
- 枸杞：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 首先，将猪肺用清水洗净，随后切成小块备用。
2. 梨子去皮，去核，切成小块。姜切片备用。
3. 取一个锅，加入适量的水，将猪肺放入煮开。煮开后，煮3-5分钟后，捞出用清水冲洗净血水，沥干备用。
4. 将清水放入锅中，将煮开后的猪肺、梨子、姜片、枸杞放入一起煮开。然后转小火煮约40分钟。
5. 最后，加入鸡精和适量的盐调味，煮开后即可关火。

猪肺梨子汤煮好后，可以根据个人口味加入适量的鸡精和盐。这道汤有利气润燥、滋润喉咙的功效，适合秋冬季节饮用。

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