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四季水果养生小知识

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-02-19 01:02:20
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四季水果养生小知识

一年四季吃什么水果好:。1. 春季:山竹、枇杷、菠萝等水果,山竹可以口感好、生津止渴;枇杷润肺止咳。2. 夏季:西瓜、芒果、桃子、荔枝等水果,帮助解渴利尿。3. 秋季:梨、猕猴桃、苹果等水果。4. 冬季:橘子、甘蔗、柚子等维生素C丰富的食物。
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导读一年四季吃什么水果好:。1. 春季:山竹、枇杷、菠萝等水果,山竹可以口感好、生津止渴;枇杷润肺止咳。2. 夏季:西瓜、芒果、桃子、荔枝等水果,帮助解渴利尿。3. 秋季:梨、猕猴桃、苹果等水果。4. 冬季:橘子、甘蔗、柚子等维生素C丰富的食物。

一年四季吃什么水果好:。1. 春季:山竹、枇杷、菠萝等水果,山竹可以口感好、生津止渴;枇杷润肺止咳。2. 夏季:西瓜、芒果、桃子、荔枝等水果,帮助解渴利尿。3. 秋季:梨、猕猴桃、苹果等水果。4. 冬季:橘子、甘蔗、柚子等维生素C丰富的食物。

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养生小知识火龙果(四季水果养生小常识)

1.四季水果养生小常识

春季我们可以选择梨、香蕉、木瓜、樱桃、梅子、桃子、无花果;夏季可选择西瓜,龙眼、荔枝、芒果、葡萄、杨桃、椰子;秋季可选择栗子、苹果、甘蔗、文旦、柿子、枇杷;冬季可选择橘子、核桃、番茄、红枣。

春天饮食应以清淡为主,且多吃点甘味的食物。[1] 1、梨(1)性味:味甘微酸、性凉,入肺、胃经。

(2)功效:具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用; 用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。(3)营养分析:梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状; 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

(4)注意事项:梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

梨含有糖量高,糖尿病者当慎。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

[5] 2、香蕉(1)性味:味甘,性凉。(2)功效:用于胃阴不足,咽干口渴,或热伤津液,烦渴喜饮;肠燥便秘,大便干结,或痔疮便血,清热解毒,润肺止咳,降低血压和滋补作用等。

(3)营养分析:含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。 所含5-羟色胺可能使胃酸降低,而香蕉又能缓和对胃粘膜的 *** ,故对胃溃疡有一定保护作用。

又,糖尿病进食香蕉后尿糖并不见升高。(4)注意事项:容易发胖不宜多吃,脾虚泄泻者不宜,体质偏于虚寒者,最好避之则吉,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

[6] 3、樱桃(1)性味:性温,味甘微酸;入脾、肝经。(2)功效:补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精的效果;主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。

(3)营养分析:在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。(4)注意事项:樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。

肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。

当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“杀手”。

[7] (二)夏代表 夏季万物蓬勃生长,是全年能量最丰沛的时节。不过,中医学认为,夏天是一年中阳气最旺盛的季节,因此,预防暑热是夏天保健养生首要目标之一。

1]所以夏天的饮食调养,应是以能清热解暑的食物为主。[ 1、西瓜(1)性味:性寒,味甘,归心、胃、膀胱经。

(2)功效:用于暑热、温热病热盛津伤,心烦口渴,或饮酒过度;心火上炎,舌赤、口疮;小便黄赤不利。现在又用于肾炎水肿和高血压。

(3)营养分析:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。(4)注意事项:素体脾胃虚寒或兼见便溏腹泻的病人不宜。

西瓜变质后不可以吃,容易引起胃肠病而下痢。[8] 2、荔枝(1)性味:味甘、酸、性温,入心、脾、肝经。

(2)功效:用于胃阴不足,口渴咽干;脾虚少食,或腹泻;血虚心悸。(3)营养分析:荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。

每100克荔枝所含营养素有热量 (70.00千卡) ·蛋白质 (0.90克) ·脂肪 (0.20克) ·碳水化合物 (16.60克) ·膳食纤维 (0.50克) ·维生素A (2.00微克) ·胡萝卜素 (10.00微克) ·硫胺素 (0.10毫克) ·核黄素 (0.04毫克) ·尼克酸 (1.10毫克) ·维生素C (41.00毫克。

2.生活小百科:火龙果是碱性食物还是酸性食物

火龙果是偏碱性食物,又称红龙果。

原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

因此,决定了它具有以下几个独特的功效: 每百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。 火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

3.夏季养生小常识 夏季吃什么水果好

vivi2020102012-6-19 8:31:12c夏季养生吃什么水果好? 时令水果都吃些,当然了,在身体不适的时候就避免吃某些水果了,比如例假来了就可以多吃荔枝补血,最好的是吃枣子,而不宜吃橘子。

下面是常见水果的基本功能,供大家参考: 凤梨:健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹盐吃更好。 荔枝:益气补血、促进血液循环,但体质躁热者不宜多吃。

樱桃:铁质含量丰富,能养颜美肤。 草莓:清热凉血,可以美肤养颜和润泽头发。

芒果:益胃止呕、维生素A含量高,有益养生。 香蕉:润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化。

柿子:止咳降压、舒缓呼吸道疾病。 枇杷:润肺止咳、调节呼吸道的不适。

木瓜:去湿舒筋、美白肌肤。 葡萄:补血益气、抗氧化、增进免疫力。

梨子:镇咳化痰、清解热毒。 莲雾:解热、利尿、镇静神经,加盐食用更好。

枣子:可治便秘、利尿、益胃生津 ,空腹不可过食,要细嚼慢咽。 苹果:治便秘、滋润皮肤、洁牙 。

柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。 柚子:可清躁热、通便、消口臭,不过体质较寒的人不宜过食。

橘子:性寒,可解热、化痰、防便秘、生津止渴。 番茄:预防高血压、贫血,可消暑、清热、助消化,汁液能美肤。

4.吃火龙果能养生吗

火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此,决定了它具有以下几个独特的功效:

1.排毒解毒、保护胃壁;2.抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果别称仙人果、吉祥果,具有很高的经济价值,集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身。并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值,而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品

火龙果: 果身鲜红, 形状椭圆, 果肉有分红, 白两种, 果肉中布满像黑芝麻的

种子, 是一种像仙人掌植物的果实, 味道清甜, 口感嫩滑.

吃法一, 直接用刀切开, 如吃西瓜一样就可.

吃法二, 切开去皮, 可做成沙拉, 味道不错.

吃法三, 切开去皮,可搅成法,做成新鲜美味的火龙果汁.

吃法四, 切开去皮, 切成块, 加水和冰糖可煮成鲜甜的火龙果糖水.

5.火龙果是上火的水果还是去火的水果呢

如何挑选火龙果——生活小常识火龙果分为三个品种,黄皮白肉最佳,性知识。

红皮红肉其次,红皮白肉再次之。总的说来好的火龙果个大,饱满,生活。

中间 *** 并凸起,果皮外像鳞片一样的片片外翻。捏起来有一点点软的,但不会太软,对比一下肩周炎。

否则切开后可能会暴浆。越重越好。

保健 *** 。越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的分量,减肥食谱。

越重的越好。越红越好。

表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新颖,减肥食谱。若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新颖了。

越胖越好。不要遴选瘦长型的,想知道火龙果。

越胖代表越幼稚,清甜而不会有生涩的味道。保健知识。

1。火龙果中花青素含量较高。

听说两性健康。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,生活小常识。

两性健康。它具有抗氧化、抗自由基、抗朽迈的作用,相比看如何挑选火龙果——生活小常识。

还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。学习如何挑选火龙果——生活小常识。

2。火龙果中富含一般蔬果中较少有的动物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子纠合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

挑选。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3。火龙果富含维生素c,对于生活小常识。

可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。看看健康视点。

火龙果不会上火的。不但不上火,还是一种可以去火的水果哦,保养。

熬夜的话吃火龙果比较好。说下火龙果的营养成分:每一百克火龙果果肉中,含水分83。

75克、灰分0。34克、粗脂肪0。

17克、粗蛋白0。62克、粗纤维1。

21克、碳水化合物13。91克、热量59。

65千卡、膳食纤维1。62克、维生素C5。

22克、果糖2。83克、葡萄糖7。

83克、钙6。3-8。

8毫克、磷30。2-36。

1毫克、铁0。 55-0。

65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、动物白蛋白等。对比一下健康视点。

火龙果性甘平,严重营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。火龙果委实具备诸多对人类无益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。

你看肩周炎。小孩子不要多吃,胎教。

一天吃一个就好。

6.6.7月的养生小常识

多吃水果

当季水果

1月(冬季)

木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 柑橘橙 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 无花果 鹤首瓜

2月(冬季)

木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 鹤首瓜

3月(春季)

枇杷 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 番荔枝 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 果桑 鹤首瓜 蛇瓜

4月(春季)

枇杷 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 澳州坚果 柠檬

5月(春季)

芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 台湾莲雾 澳州坚果 油梨

6月(夏季)

芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 台湾莲雾 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨

7月(夏季)

芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 台湾莲雾 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨 龙眼 百香果 菠萝蜜

8月(夏季)

芒果 红香蕉 樱桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 杨桃 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 柠檬 菠萝蜜 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨 龙眼 百香果

9月(秋季)

芒果 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 杨桃 番龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 柠檬 菠萝蜜 油梨 菠萝 火龙果

10月(秋季)

樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 台湾甜玉米 百香果 杨桃 无花果 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 火龙果 西瓜 黑提子 人心果 柠檬 菠萝 油梨

11月(秋季)

樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 台湾甜玉米 百香果 杨桃 无花果 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 火龙果 台湾青枣 黑提子 人心果 柠檬 菠萝 油梨

12月(冬季)

樱桃番茄 红香蕉 鸡蛋果 木瓜 草莓 百香果 杨桃 无花果 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜 果蔗 台湾青枣 黑提子 人心果 柠檬 菠萝 油梨 柑橘橙

四季果蔬养生之道

   (一)春

  最早提出春天养生之法的《黄帝内经》中有云:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。”也就是说,只要早睡早起,有了充分与高品质的睡眠,就是应付春困最简单的方法了,这也是使得身体顺应自然的变化。而春天体内的肝胆经脉会活跃旺盛,相对地就会影响到脾胃的消化吸收功能,因此饮食上应以清淡为主。“省酸增甘,以养脾气”,意思就是春天应少吃酸味的东西,多吃甘味的食物,这样就可补养人体的脾胃之气,增进胃肠系统的健康。既然是肝胆经络活跃旺盛的时期,必然不能食用温热的补品,以免加重身体内热,而损伤人体正气。

  那么刺激,吃后有助于促进血液循环、增强保温的作用,可见其是非常符合“春夏养阳”的养生食品,但不宜多食,毕竟韭菜属较热性食物且不宜消化,食多可能导致阴虚火旺、消化不良。梨自古有“果宗”、“快果”等称呼,可见其在水果领域之中的重要性。梨可谓是咳嗽的特效药,具生津润燥、清痰降火的功效,可即使是百果之宗,同样也不可多食,与韭菜相反,梨属寒性食品,多食必损阳气。

   (二)夏

  “夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实。”夏天是一年里阳气最盛的`季节,对人来说,也是新陈代谢旺盛的时期。人体阳气外发,伏阴在内,格外容易因为避暑而过分贪凉,从而伤害了体内的阳气。加上五月梅雨季节,湿气渐重,此时个人体质如果不佳,便会造成伤津耗气、疲劳身倦的“伤暑”症状。伤暑时会感觉身体热热的,但不一定会有实际发烧、体温上升情况,还可能伴有口干唇燥、烦渴欲饮、大便干结、新烦闷乱等症状。如没有好好调理,一旦身体的代偿功能无法负荷时,就会耗伤人体的元气。当“伤津”转变成“伤气”时,人体就会有身体疲劳、四肢无力、呼吸不顺畅、甚至连讲话都是有气无力的现象。

  由此可见夏天的养生水果重要着重于清热利湿,如苦瓜、黄瓜、西瓜、莲子等,都是一些性味甘寒、水分充足的果蔬,甘寒之性可清暑解热,蔬果的水分可补充在夏天从汗液中流失的水分。提到夏天,众人都不由想到清凉好吃的西瓜。西瓜是一种寒性的瓜果,可以利尿解热,中医书上就称誉西瓜为“天生白虎汤”。西瓜还能消除肾脏所引发的炎症,也能轻微地降低血压,对于高血压和心脏病人来说是很好的食品。

   (三)秋

  “秋三月,此谓荣平,天气以急,地气以明。”秋季的特色就是“燥气”,因此称之为“秋燥”。中医认为这些“燥症”的形成,主要是由于个人平时的身体虚弱、津液不足,加之人在这种气候转变的时候喜欢吃些温补的食品或煎炸类食物,结果引起“火气上升”而造成这些症状。“秋季燥,宜食麻以润其燥”,麻指的是芝麻,当然,实际养生中不只局限于吃芝麻,还有很多其他润肺生津、养阴润燥的食品。适合秋季养生的蔬果都是以“少辛增酸”为主,即少吃些辛辣食品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等,因为辛味会加盛肺气从而损伤肝脏功能。而多食酸味有入肝、保肝的效果,可抵御过盛肺气的侵入。

  适宜秋天食用的果蔬有栗子、苹果、甘蔗、地瓜、枇杷等。栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,苹果可清除肠胃湿热,甘蔗能滋养润燥,枇杷能清肺养颜乃至保护视力......

   (四)冬

  “冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若己有得。祛寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。”冬天就是要养藏人体的阳气。因为冬天气候寒冷,阴气较旺,整个自然界处于一种阳盛阴衰的状态,基于中医“天人相应”的道理,在此阳气较衰少的时候,就必须保养、收养体内阳气。传统的观念中,冬令进补是有一定必要的,有些人肾阳虚衰、体力不足,冬天往往会手脚冰冷,甚至脸色发青,基于“祛寒就温”的理念,利用进补来养血益气、温阳补肾,的确是养收阳气很好的方法。就中医的观点,冬天进补

  应以滋补肾气为主。补又有药补和食补两种,在日常生活的调养中,食补要比药补来的重要的多,因为食补的效果更加温和,也比较不会有因药物使用不当而造成的偏差。滋补的食品大体可分为滋阴和补养两大类。虽然冬令进补多为肉类,但进补过多蛋白质、脂肪等,往往会诱发许多疾病,如伤食、食积、食滞等。而很多蔬果不仅有滋阴补阳的作用,还有助于在大鱼大肉后的肠胃清理,可见蔬果是何其重要的食材。

  说到冬季的食道,大家肯定想到了萝卜,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。中药医书上记载的功效是:消谷和中,顺气化痰,有散瘀解毒、利尿止渴、化痰定喘之效。有其是冬天进补时,多会吃些肉类、油腻腥膻食物,结果补得太过,引起肠胃积热的问题,所以很多人在做做肉食时都会放入一些白萝卜以吸收火气。除萝卜外,冬季还适宜食用姜、橘子、红枣、山药等,当然各种果蔬也有其利害,适量搭配食之,可达理想效果。

水果养生小知识

  每天,我们都会吃水果.但,你们都吃对了吗? 了解水果关于养生的小知识可以更好地养生,那么下面就让我为大家介绍,希望可以帮到大家,欢迎阅读!

  

  过度用脑——香蕉

  这个时候补充一根香蕉可以及时缓解这样的症状,让我们满血恢复

  繁忙的工作和学习让我们有时会过度用脑,过度用脑直接导致我们体内维生素及矿物质的缺乏,除了感觉疲惫之外,我们的情绪还会低落。这个时候补充一根香蕉可以及时缓解这样的症状,让我们满血恢复。专家建议,每天过度用脑消耗大量的维生素,必要时可以补充一些维生素片。

  过度用眼——番木瓜

  长时间盯着电脑萤幕或电视萤幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

  牙龈出血——猕猴桃

  牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。

  心脏病史——葡萄柚

  人体内的胆固醇过高时直接影响心血管健康,有心脏病史的人要经常进行胆固醇指标体检。葡萄柚是最好的降低胆固醇的水果,可起到预防多种心血管疾病的功效,葡萄中中的瓣膜含有一种天然果胶,对胆固醇高的人有很好的食疗效果。

  长期吸菸——葡萄

  长期吸菸的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸菸引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

  预防皱纹——芒果

  若面板胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的β-胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持胶原蛋白弹性,有效延缓皱纹出现。

  供氧不足——樱桃

  容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液回圈不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液回圈,帮助抵抗疲劳。

  脚气困扰——柳橙

  脚气的病因有很多,其中之一跟我们体内缺乏维生素B1有关。柳橙中含有丰富的维生素B1,能够加速葡萄糖代谢,有效达到预防与治疗脚气的作用。

  秋季养生果蔬

  山药

  不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

  ▶最佳吃法:蒸著吃、做汤喝、炒菜均可。蒸著吃,营养损失最小。

  ▶最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

  莲藕

  天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。

  ▶最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

  ▶最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

  花生

  中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、面板紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

  ▶最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮著吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。

  ▶最好搭配:红枣。搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

  黄酒

  黄酒是世界上最古老的酒类之一,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润面板、散溼气等治疗作用.

  ▶最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。温度以35℃~45℃为佳。

  ▶最好搭配:乌梅。秋季讲究饮食以“收”主,搭配乌梅恰恰符合“收”的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。

  百合粥

  百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。

  ▶最佳吃法:煮粥。百合可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠。

  ▶最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。

  墨鱼

  关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

  ▶最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。

  ▶最好搭配:豆腐,也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。

  梨

  梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺。

  ▶最佳吃法:吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风溼病及关节炎有防治功效,同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。

水果养生知识大全

  水果可以为身体补充营养元素,长期吃水果好可以保证身体健康,可是水果到底适不适合自己呢?下面我给大家介绍水果养生知识,希望对你有用!

  水果养生1:橙子

  橙子颜色鲜艳,酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多,最受青昧的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜、素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

  功效:据美国一家研究机构研究显示,每天喝三杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白HDL的含量,从而降低患心脏病的可能。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白LDL到体外。最近在13130位男女中进行的一项研究显示,女性摄取维生素c不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚,但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后指出,橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助子女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使机体对药物的吸收量增加,从而使药效更明显。

  适合人群:所有人都适合食用。

  适用量:一天一个即可,最多不超过3个。

  温馨提示:饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会 *** 胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上—般都会有保鲜剂,很难用水洗净。过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身面板变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。

  水果养生2:哈密瓜

  哈密瓜,古称甜瓜、甘瓜, *** 尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜’。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

  功效:哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒、还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

  适合人群:一般人皆可食用。

  适用量:每次90克左右。

  温馨提示:搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

  水果养生3:甜瓜

  甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

  香瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物。原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。现在我国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

  水果养生4:西瓜

  西瓜watermelon葫芦科,西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。

  西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

  在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的的糖和盐能利尿并消  除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。

  吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

  新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加面板弹性,减少皱纹,增添光泽。因此,西瓜不但有很好的食用价值,还是女士们高效经济的美容院,想变得光彩照人就不要放过西瓜。

  水果养生5:油梨

  油梨又名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果,为樟科鳄梨属常绿乔木,原产墨西哥、厄瓜多和哥伦比亚等国,现全世界有40多个国家栽培。在世界百科全书中,油梨被列为营养最丰富的水果,有“一个油梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉,广西已建成全国重要的油梨生产基地。

  油梨果为肉质核果,成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色,果长5厘米~20厘米,直径3厘米~14厘米,熟后果皮变成黄绿、乳黄、褐色或暗绿色; 果肉微软,肉色乳白,淡黄或乳黄,肉质极细腻;果 *** 蛋黄味,略甜。单果重150克~1500克;种子大,1枚,一般占果重的10%~30%;果肉较薄, 但可食率仍达70%~80%;果熟期8月~9月。

  油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。所以,欧洲、美国、____等国家将其视为果类珍品。

  油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

  油梨果肉与人体面板亲和性好,极易被面板吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等240多种化妆品。

  水果养生6:梨

  梨,又称快果、 *** 等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

  功效:梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有益。具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风溼病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时,人们常感到面板搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

  适合人群:一般人都可食用。肝炎肝硬化患者、肾功能不佳者尤其适合。

  适用量:每天1个即可。

  温馨提示:梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。

  水果养生7:龙眼

  龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称,因其种子圆黑光泽,种脐突起是白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

  功效:龙眼含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有益。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究,发现龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

  适合人群:体弱、妇女最适宜食用。

  适用量:每天5颗左右。

  温馨提示:龙眼作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃。购买时应注意与疯人果相鉴别。疯人果又叫龙荔,有毒。它的外壳较龙眼平滑,没有真桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,也没有龙眼肉有韧性,仅有点儿带有苫涩的甜味。龙眼属温热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的人不宜食用。

  水果养生8:木瓜

  木瓜实际是番木瓜,又名乳瓜、番瓜、文冠果,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多,甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果这皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。其维生素C的含量是苹果的48倍,半个中等大小的木瓜足供成为有一天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

  功效:木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸青木瓜效果最好。因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被面板直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,可行气活血,使身体更晚吸收充足的营养,从而使面板变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

  适合人群:适宜一般人食用。尤其是营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人更宜常食。

  适用量:每次1/4个左右。

  温馨提示:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

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四季水果养生小知识

一年四季吃什么水果好:。1. 春季:山竹、枇杷、菠萝等水果,山竹可以口感好、生津止渴;枇杷润肺止咳。2. 夏季:西瓜、芒果、桃子、荔枝等水果,帮助解渴利尿。3. 秋季:梨、猕猴桃、苹果等水果。4. 冬季:橘子、甘蔗、柚子等维生素C丰富的食物。
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