春季养生4个小窍门

安徽医科大学第一附属医院。春季养生的注意事项：。1. 调整饮食：春季养生应顺应阳气上升，避免食用油腻、生冷的食物，注重保护阳气。2. 保持作息规律：避免长期熬夜，保证充足的睡眠，注意休息。3. 注意保暖：春季气温波动，需要增减衣物平衡人体温度，养成良好的生活习惯。4. 注意身体状况：春季容易上火，应注意调节饮食，避免过度劳累，保持身体健康。

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春季如何健康养生？

一年之计在于春，春季是一年的开始，在春季的是会后需要注意补充营养，避免疾病的发生，春季适合吃的食物有很多，需要注意正确的养生方法，避免对身体造成危害，那么春季如何健康养生？春季养生需要注意些什么？下面为大家介绍。

1、春季如何健康饮食

1、营养平衡

从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

2、养肝

按中医观点，春季养阳重在养肝。患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。同时，如果春季养生不当，易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。

3、养阳

《黄帝内经》提出“春夏补阳”，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，抵御邪气侵袭。另一方面，由于肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应包括温养肾阳之意。饮食上应多吃点培补肾阳的东西，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

4、少酸多甜

唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会

使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘之品，如红枣、蜂蜜等，忌酸涩。

5、清淡

此时，饮食宜清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃；有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘；有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。

6、多喝水

饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。

7、多食蔬菜

人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。

2、春季吃什么开胃

一、炒扁豆淮山粥

材料：扁豆10克、淮山150克，盐适量

做法：

1、将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金。

2、洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。

功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。

二、陈皮白术猪肚汤

材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。

制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效：健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

三、白菜豆腐汤

材料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

制法：将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可

功效：促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。

四、桂花心粥

材料：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。

制法：粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

功效：调理肠胃，促进肠胃消化。

五、番茄排骨汤

材料：小排500克、番茄250克、番茄酱40克。

制法：排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以了。

功效：能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。

六、水果山药

原料：山药250克，香蕉1个，苹果半个，猕猴桃2个，圣女果8颗，纯牛奶适量

制作：

1、将山药洗净去皮，切块后放入碗中，隔水蒸半小时左右，直至山药软化易捣;

2、将香蕉、猕猴桃、苹果去皮切块，圣女果去蒂洗净后切小块;

3、将蒸好的山药用汤勺背捣烂成糊，加入少量纯牛奶均匀搅拌，将水果铺在山药上，重新回锅蒸5分钟左右即可食用。

功效：使用于多种水果，能够均衡补充维生素与矿物质，山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。

春季养生的四个要点

春季养生的四个要点如下：

1、注意着装适宜。

到了春季之后，气候还是会乍暖还寒，温度变化比较大，所以在这个季节一定要注意防寒保暖。根据以往的养生原则，比如春捂秋冻，在刚到春季之后，一定不要过早地将冬衣去除掉。

要根据自己所在地的气温变化适时的穿衣物，避免身体感染风寒，否则容易导致呼吸系统等疾病出现。

2、坚持早睡早起，不要恋床。

到了春天之后，需要坚持早睡早起，尽量多到室外进行活动，舒展身体。运动之后不仅能够让精力更加充沛，而且还可以帮助缓解春困，提高心肺功能，有助于增强机体免疫能力。尤其是老年群体，如果久卧在床上，容易伤气。

3、要调节饮食，坚持体育锻炼。

春天机体新陈代谢比较旺盛，所以在饮食上要调整好，比如适合吃营养丰富以及清淡可口的食物，可以适当的摄入新鲜果蔬，而且在进食之后不要喝太多的饮品，也要少喝酒，还要避免摄入或少食生冷、年糕等粘滞食物，避免助热生火。

除此之外，可以坚持每天早上早起运动，能够减少身体疾病的出现。

4、保持情绪稳定，每天多喝水。

一般在春季时，一定要注意精神的调节，适当的外出踏青，有助于陶冶情操，能够让人的心情变得更开阔，还有助于气血舒畅啊，让人的精神更加旺盛。

喝水可以促进身体系统的循环速度，缓解紧张的身体机能，减少我们能量的消耗，同时可以减肥。可以每天早上起来喝一杯热开水，大概250—300ml。而且饭前喝水可以控制我们的食欲，减少饭量。

春季养生有妙招，赶紧学起来

作者：中山大学附属第六医院 张文瑞

春分一般在每年公历的3月20日或21日。《释例》中提到“春秋分而昼夜等，谓之日中”。春分太阳直射赤道，昼夜长短平均，此后太阳直射位置逐渐北移，北半球开始昼长夜短。“春分者，阴阳相半也”，意思是春分阴阳之气各半，阴阳二气达到平衡。所以，春分是昼夜均等、寒温平和的时节。

1、饮食 养生

春分时节，自然界阴阳之气各半，饮食不宜大寒大热，应力求中和。如吃寒性食物，加上温热的食品；吃补阳的食物，搭配滋阴的食品。另外，春季是人体阳气生发之时，春与肝相应，按照五行相生相克，春天肝气本旺易于伤脾，所以春天还应多吃甘味食物，健脾养胃，维护五脏之间的平衡。

2、运动 养生

春分时节，尤其是春分当天，自古有放风筝的习俗。放风筝不仅是民俗活动，还是很好的健身运动。《续博物志》提到“今之纸鸢，引丝而上，令儿张口望事，以泄内热”。放风筝全身肌肉和关节都要参与活动，眼睛要盯着高空，远眺可以调节眼肌功能，对维护 健康 、愉悦身心十分有益。春分时节还可以做瑜伽、打太极拳、打羽毛球等。但是运动要适度，不宜过分剧烈运动以致出汗过多，导致津液大量丢失，而损伤人体正气。

3、生活起居

《黄帝内经》提到“春三月，此谓发陈。......夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生”。春分时节宜晚睡早起，当然晚睡也不适宜超过11点。在庭院散步，披散头发，解开衣带，使形体舒缓。适度运动，既适应春季人体阳气升动、活动增多的需求，又还能疏肝调志、强健身体。“春日暖阳亮堂堂，晒得心儿都舒畅”，晒太阳可以补充维生素D，促进钙的吸收，强身健体，身心舒畅。重点晒后背、双腿和头顶三个部位。

1、淮山薏米生鱼汤

原料： 生鱼1条（约300克）、淮山15克、薏苡仁15克、陈皮5克、猪瘦肉50克、生姜3片，油、盐适量。

制作：

❶ 生鱼宰好、洗净；

❷ 淮山、陈皮洗净，薏苡仁洗净后用清水泡30分钟；

❸ 热锅，用生姜在锅内擦一遍；

❹ 加油，下鱼，煎至微黄；

❺ 砂锅加水适量，煮沸，加入煎好的生鱼和其他材料；

❻ 大火煮开后，转小火煮1小时，加盐适量即可。

功效：

❶ 淮山：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，虚热消渴等。

❷ 薏苡仁：利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈等。

❸ 陈皮：理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

山药薏米生鱼汤可以健脾祛湿，养阴补虚。

2、玫瑰茉莉花茶

原料： 玫瑰花5克、茉莉花5克、绿茶3克。

制作：

❶ 将材料洗净，放入茶杯中；

❷ 加入沸水冲泡5-10分钟即可。

功效：

❶ 玫瑰花：行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调等。

❷ 茉莉花：理气，开郁，辟秽，和中。治下痢腹痛等。

玫瑰茉莉花茶行气解郁，舒肝理气，活血调经，还能美容养颜，解春困。

3、五指毛桃茯苓灵芝煲鸡壳汤《看节气喝靓汤·春季篇》

原料： 五指毛桃根50克、茯苓30克、灵芝100克、鸡壳1副、猪瘦肉150克、生姜2片。

制作：

❶ 将中药材冲洗干净；

❷ 将猪瘦肉和鸡壳洗净后一起氽水，之后将猪瘦肉切成小方块；

❸ 将所有主料放入娃煲内，加入清水2000毫升（约8碗水），用武火煮沸后改文火慢煲2小时，进饮时加入适量盐温服即可。

功效：

❶ 五指毛桃：健脾补肺，行气利湿，舒筋活络。用于脾虚浮肿，食少无力，肺痨咳嗽，盗汗、产后无乳等。

❷ 茯苓：利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

❸ 灵芝：补气安神，止咳平喘。用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。

五指毛桃茯苓灵芝煲鸡壳汤可以益气扶正、健脾补肺。对于支气管炎、慢性胃炎以及癌症化疗后属于肺脾气虚的病人也有很好的辅助治疗作用。

审稿专家：广东省药学会 中山大学附属第六医院 院 王朝蓉、黎小妍

【药盾公益】 以中国非处方药物协会、中国药学会，中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——PSM药盾公益（公众号：PSMChina），广汇资源，凝聚力量，促进公众用药安全。

春季该如何养生？

1、舒缓形体

首先要顺应“春生”的自然规律，遵循春季生物钟作息。入夜旱睡，清晨早起；要选择与自然趋势一致的锻炼方法，即舒缓柔韧的活动，如太极拳、太极剑、健美操、轻歌慢舞、散步、慢跑、踏青、短途旅游等，勿作剧烈运动，勿使疲劳，促进并保持勃勃生机兴旺向上。

2、不妄作劳

“不妄作劳”，对于现在的年轻人来说，就是不要做“工作狂”。不要疲劳，什么事情都风风火火急于求绩求效求成；不要经常熬夜压缩睡眠时间，或聚餐饮酒、打牌，耗气伤精，搞得精神萎靡不振而有碍生机蓬勃发展，以致患上慢性疲劳综合征，身心健康透支，导致工作学习效率不高。更有甚者为了追求一个高端的目标、美好的愿景，拼命工作，拼命挣钱，而导致过劳死、猝死，甚是可叹可悲。这些人多是年富力强30至40岁的人，仗着年轻身体好，“以酒为浆，以妄为常，醉以入房……不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也”，两千年以前的《黄帝内经》就给这些不知养生惜爱生命之人作了如此描述，而今此类人尤在，且有过之而无不及。

3、清淡饮食

要饮食清淡，食勿过饱，饮足白开水。饮食肥甘、大鱼大肉、油腻厚味、十成饱餐，都会增加胃肠负担，大量气血调配至肠胃而助胃肠蠕动以促进消化，而其他重要脏器如心脑则气血减少而致精神不振。盐味过重又缺乏足够的饮水则血液黏稠而致气血运行迟滞缓慢，清气不升，浊气不降，则春困由生。

4、畅达胸怀

要顺应“春生”时令生机，畅达胸怀．乐观向上。使自己的情志充满活泼生机，身心共调，而达养生目的。春季养生的核心思想与基本法则就是顺应“春生”之机，放松身心，无拘无束地任由生机升发。

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