秋季长高养生汤

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煲什么汤有助孩子长高

孩子平时喝鲫鱼汤、黄芪猪肝汤、牛肉汤或鸽子汤都可以长高，但只是起到辅助作用。光喝汤是长不高的。他们还要注意均衡饮食，合理搭配，充足睡眠。

1.鲫鱼汤:富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸，以及钙、磷、铁等人体必需的矿物质。，可以帮助增强孩子的免疫力，给孩子补充各种营养，帮助孩子长高；

2.黄芪猪肝汤:是将猪腿骨用水洗净、打碎，与黄芪等一起放入砂锅中熬制而成的汤。并加入适量的水。这种汤富含维生素A、维生素D，以及钙、磷、镁、铁、钾等。，能有效促进骨骼发育，坚持饮用也有利于孩子长高；

3.牛肉汤:含有大量的钙、铁、蛋白质等营养物质。儿童饮用后，有助于增强体质，促进骨骼发育，对生长、身高能起到一定的促进作用；

4.鸽子汤:含有较多的蛋白质、软骨素等物质，能对儿童骨骼发育起到良好的促进作用，有效促进儿童身高。需要注意的是，如果孩子容易上火，要谨慎饮用，以免加重上火症状。

秋季适合儿童喝的汤推荐

1、黄芪牛肚汤

功效：秋季转凉的时候儿童要以健脾养胃为主，牛肚具有健脾益胃、消积除滞的功效，黄芪具有健脾益气的功效，对于脾胃气虚的儿童是很适合，同时可改善消化不良、腹胀、气短腹胀的症状，这味汤清淡不油腻，特别是汤汁鲜嫩很受小孩的喜欢。

配方：50克黄芪、500克牛肚、3颗红枣、4片生姜

做法：将牛肚洗净，外皮毛都处理干净，最好用盐搓洗，将黄芪浸泡一会，红枣洗净去核，然后一同放入锅中，加入2500毫升的水，先用大火煮沸然后改用小火煮2个小时即可食用。

2、猪血豆腐青菜汤

功效：猪血含铁非常高，而且非常利于儿童吸收，可以防止儿童贫血的症状，如果在汤中加入虾皮还可以有效的补钙，这种汤做法即简单又很适合儿童秋季养生。

配方：猪血、豆腐、青菜、蒜、姜

做法：在锅中放入油，待油热加入蒜和姜炒香后，加入适量的水，水开后，将洗净切好的豆腐、猪血、青菜(切碎)放入锅中，大约煮3-5分钟再加入佐料、盐，少许的葱即可食用。

3、大骨汤

功效：大骨汤里面含有大量的钙、蛋白质等营养成分，而加入适量的醋是为了骨头里面的磷、钙更好的溶解到骨头汤内，里面加入了葱须还可以预防小儿感冒，是备受欢迎的儿童秋季养生汤。

配方：1根猪大骨头、1勺料酒、8颗花椒、1根玉米、3片生姜、1根葱、3瓣蒜、6个葱须、10颗枸杞、2片香叶、1片桂皮、5小个干辣椒、2勺醋

做法：将大骨过水然后捞起，然后加入适量的水放入排骨煮至7-8成熟，再将切断的玉米放入锅中，加入适量的盐、玉米须、上面所有的佐料，食材，继续大火炖煮半个小时，然后用小火炖2个小时即可。

秋季养生汤食谱？

1、黄芪党参炖鸡汤

原料：母鸡1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精。

作法：将母鸡洗净，将红枣去核洗净，再将党参、黄芪洗净，切成段。把鸡肉放入炖盅内，加适量的水，加入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。

作用：具有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强身健体、延年益寿等功效。

2、乌鸡红枣香菇汤

原料：乌骨鸡(约一斤)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

作法：乌骨鸡洗净，切成块，放入盆中，加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;将香菇、黑木耳、红枣洗净后放入锅内，放入适量清水，放入锅内蒸30-45分钟。使用筷子可方便地插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意锅内的水，不要把水蒸干)。

作用：乌鸡富含蛋白质和多种微量元素，其营养价值远高于普通鸡种。用香菇、乌鸡、红枣煮汤喝，不仅能护肝明目，还能补血养颜。

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