陈素全铁观音是福建武夷山传统名茶铁观音的一种,因茶叶生产过程中,茶农陈素全对待茶叶的认真态度和技艺精湛而得名。它产于武夷山,属于半发酵茶。制茶工艺是采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等步骤。
茶叶外形稍紧结,色泽油润黑亮,汤色橙黄明亮,香气温和,口感浓郁,回甘持久。据说这种茶叶的特点是能提高机体免疫力,改善消化系统,有清热解毒、提神醒脑的功效。
陈素全铁观音被誉为武夷山茶中的佼佼者,也是台湾茶叶中的重要代表之一。它素以色、香、味、形俱佳,深受茶友们的欢迎,多次在各种评比中获奖。
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