白族三道茶礼仪是白族传统礼仪之一,由“烤茶”、“投茶”、“敬茶”三个环节组成。下面是具体的茶仪过程:
1. 烤茶:主人首先把茶叶用干竹叶和火炭烘烤,直至散发香味。
2. 投茶:烤好的茶叶放入茶杯或茶壶中,再用清水泡开并倒出水,这个过程被称为“投茶”。
3. 敬茶:主人将茶递给来宾,来宾接过茶后先用右手拇指和食指捏住杯柄,右手中指托住杯底,然后向主人微弓腰,用左手的中指和无名指托住杯底,双手拿着杯子,依次感受茶汤的香气、气味和口感。
在白族三道茶礼仪中,主人和来宾之间通过传递茶水和拿着茶杯的动作表达敬意和礼貌,也表达了人与人之间的情感交流和友好互动。这一茶仪在白族文化中占有重要的地位,被视为传统文化的重要组成部分,也是保护和传承白族文化的重要手段之一。
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