宋代点茶仪轨

宋代点茶仪轨是宋代茶文化中的一部分，是指在点茶过程中遵循的一系列规矩和程序。具体内容包括：

1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶匙、茶盘、茶巾等。

2. 清洗茶具：用清水或开水洗净茶具，使其干净卫生。

3. 挑选茶叶：从装在罐子中的茶叶中挑选适量的茶叶，放入茶杯中。

4. 先倒少茶：先倒少量热水于茶杯中，使茶叶变软。

5. 倒满茶：等待片刻后再用热水倒入茶杯中，直至茶杯充满。

6. 敬奉茶水：将茶杯递给客人，双手奉上，表示敬意。

7. 点茶下席：点茶带来的温热气息，使人放松心情，同时也象征着主人的热情好客和欢迎。

总的来说，宋代点茶仪轨体现了礼仪之道、尊重客人、友好迎客等传统文化价值观念，是茶文化中的重要组成部分。

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