武夷山斗茶会

斗茶会是武夷山茶文化的一种传统活动，通常在寺庙、茶室等场所举行。斗茶会的目的是评选出最佳的乌龙茶，同时也是茶友们的交流互动和品茶技艺的展示。在武夷山，斗茶会通常由茶客们自发组织，采用比试礼仪的形式进行。

斗茶会的规则很简单，茶客们会依次品尝同一批茶叶，然后将自己的评价和感受记录在一张评分表上。评分表通常包括滋味、香气、汤色、叶底等多个方面。评分表收集完毕后，组织者会进行统计和评选，最终确定最佳茶品。同时，也会评选出最佳品茶师和最佳品茶器。

斗茶会不仅是对茶叶品质的评价和比拼，也是一场友好交流和互动的盛宴。茶客们会在品茶的过程中交流茶叶的功效、煮茶的技巧以及茶文化的魅力。对于武夷山的茶文化爱好者而言，斗茶会是了解、体验和传承武夷山茶文化的重要活动。

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