牛蒡茶的功效
与作用主要包 括:1. 促 进排毒:含丰 富膳食纤维, 减缓食品能量 释放,帮助降 低胆固醇,促 进心脏健康, 通便排泄。2 . 补充营养 :含有丰富的 蛋白质、钙、 维生素,特别 是胡萝卜素含 量高,有助于 新陈代谢,增 强免疫力,驻 颜抗衰老。3 . 调节功能 :对三高、糖 尿病有预防和 抑制作用,包 括降低血压。 注意:效果因 人而异,特殊 健康状况应咨 询医生。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
牛蒡茶的功效真的这么多这么好吗?
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。
国家卫生部2002年3月公布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中明确规定牛蒡子和根为国家规定的82种可用于保健品中的2种。中国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面:第一,有促进生长作用;第二,有抑制肿瘤生长的物质;第三,有抗菌和抗真菌作用。
牛蒡根的主要功能是疏风散热、解毒消肿,用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏,外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮。其实,牛蒡根作为一味中药,古代医学文献《本草纲目》、《名医别录》、《药性论》、《新修本草》、《本草拾遗》、《分类草药性》、"中国药膳大宝典"等著作中均有详细记载。
牛蒡是一种蔬菜,长得很像山药,比山药还要细长一些,很长的一根。以前中国人吃得不多,日本人吃得比较多,认为它的保健效果特别好,甚至给它取个名字,叫做“东洋参”,其实牛蒡原本是我们中国的东西。
中医用牛蒡的种子入药,叫牛蒡子,用来治疗咽喉肿痛。牛蒡也有这个功效。扁桃体发炎红肿时,可以把新鲜的牛蒡洗刷干净,榨汁来喝,可以消肿。
牛蒡是保健作用很强的蔬菜,它有清血排毒的功效,含有抑制肿瘤生长的物质,可以抗癌。牛蒡通便的效果是立竿见影的,适合调理胃热、有实火导致的大便干燥、便秘。
牛蒡为何被称作“东洋参”?牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。《本草纲目》中详载其“通十二经脉,除五脏恶气”。《名医别录》称其“久服轻身耐老”。宋人苏颂曾这样描写牛蒡:“叶如芋而长,实似葡萄核而褐色,外壳如栗木小而多刺”,“根有极大者,作菜茹尤益人”。
世界著名的营养保健专家艾尔·敏德尔博士在其所著的《抗衰老圣典》中这样描述:“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱,它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用,且对体内各系统的平衡具有复原功能。
为什么说牛蒡是保健蔬菜呢?牛蒡中植物纤维含量最多,被称为根茎类蔬菜中的“首富”。其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位,比胡萝卜高150倍。能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,从而达到减肥效果。
牛蒡能清理血液垃圾,促进体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,被誉为“大自然的最佳清血剂”。牛蒡里的水溶性膳食纤维生性黏滑,能够包裹住食物,减缓糖类的吸收速度,防止饭后血糖激增。
牛蒡的功效牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泻等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。
牛蒡中的非水溶性膳食纤维很有嚼头,能让你不自觉的放慢吃饭速度,只吃一点就能产生饱肚子的感觉。另外,牛蒡非水溶性纤维之一的木质素,不但具有抗癌功效,还能降低胆固醇,达到预防亚健康的效果。
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