素食健康养生是什么

：简介：开源节流素食养生大节不可夺在我国有健壮着悠久的可爱历史，通人间天堂过对素食糠菜半年粮者的健康赞许魁梧状况进行冷锅里爆豆观察，我感激们也可以走马观花发现，素以人为鉴食者很少耳轮患高血压酒令如军令及心脑血丰满管疾病，大鱼吃小鱼贫血和营英俊养不良的陶醉患病率也和谐极低。而河水不洗船素食者的妙语连珠充沛精力吹胡子瞪眼及健康乐万众一心观的生活敏锐态度，也魅力给我们做满腹经纶出了优秀急来抱佛脚的表率。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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素食对人体健康有哪些益处?

佛陀在2600多年前的定论——素食者‘身常无病’和‘寿命长远’已被当代科学反复证明。几乎成为现代人的共识。

美国医药学会会刊报导称：“素食至少可以预防百分之九十到九十七的心脏病。”哈佛的科学家们还发现，素食者的血压一般都要比非素食者低。有越来越多的医生（如美国心脏学会）严格限制他们的病人摄取肉类，甚至要求病人完全不吃肉。

与非素食者相比，素食者因2型糖尿病致死的概率要低得多。

美国加州大学柏克莱分校的学者检视从1980年以后发表的200篇研究后发现，食用大量的新鲜蔬菜水果，可以降低肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌和子宫内膜癌等癌症的危险。大量食用蔬果的人罹患癌症的危险，只有不常食用的人的一半。台湾研究也发现：每周吃蔬菜14次以上者，比起每周吃两次以下的人，肺癌发生率少了75％、肝癌少了60％、结肠、直肠癌少了40％。研究还发现：即使在身患癌症以后才改吃素，也能有更长的成活期，甚至有可能痊愈。

寿命长远

国外一项健康研究发现，素食饮食可以延长寿命。素食的男性平均寿命为83.3岁，而非素食的男性平均寿命为73.8岁。素食的女性平均寿命为85.7岁，比非素食的女性高出6.1岁。

常有非人守护和命终生天

没有开天眼的素食者对‘非人守护’和‘命终升天’是看不到的。但深信佛陀所说必然是真。

永断一切嗔恚习气

嗔恚指仇视、怨恨和损害他人的心理。有嗔恚习气的人一天到晚气鼓鼓地，总觉得别人待亏了他。他常为小事与人争斗，‘丝缕必争’是他的处世哲学；他对什么事情都斤斤计较、耿耿于怀，报复心重。嗔恚习气看起来属于个人的品行，但实质上是内在的本性决定的。嗔恚习气是爱心、包容心和忍耐力的对立面。素食滋养爱心、包容心，长久素食会使人变得温和、大度和宽容，从根本上改变了人的性格。所以能‘永断一切嗔恚习气’。‘永断’的要点是素食后要长期坚持。

常无恶梦

很多人对素食后‘常无恶梦’也有切身体会。印光大师说：“心跳恶梦，乃宿世恶业所现之兆。然现境虽有善恶，转变在乎自己。” 今世开始不杀生，乃是最大的善业。说明今世有了根本的转变。行善如春园之草，不见其长，但日有所增。长久素食，善业积累，噩梦自会消失。

灭除怨结，众怨自解

食肉者的怨结主要来自被食用的动物。《愿云禅师戒杀诗》云：“千百年来碗里羹，冤深似海恨难平。”动物也是生命。动物们投生到这个世界，在正当盛年时被无端杀害，死后甚至生前像被处磔刑那样刀割碎尸、绞成肉酱。还要经受深冻、蒸煮、炮烙、油炸等所谓‘烹调’，最后被人吞食，死无葬身之地。动物们并没有任何过错，所受的痛苦却比坏人下地狱所受的刑罚更甚，岂能不冤？

以前供食用的动物都是在自然环境中散养的，生活还不至于恶劣。工业化饲养使得这一切发生了根本的变化。在利润最大化的驱动下，饲养场中动物的处境完全是一场苦难。动物们挤在一起，活动空间还不如关在监牢里犯人。它们毕生都被关在室内圈栏里或者铁笼中，臭气弥漫，从未有到达室外的自由，更不要说动物们本性喜好的阳光和新鲜空气了。长期的郁闷使动物们难免争斗，愤怒的猪儿会咬对方的尾巴，为此猪的尾巴都被剪短。同样道理，鸡的啄子也被剪去。而这种种“手术”都是在无麻醉的情况下粗暴地进行的，给动物留下永久的伤疤，而鸡儿从此毕生进食困难。养鸡的笼子层层堆积，上层中鸡的大小便都落在下面笼中。拥挤、大小便混杂使得传染病流行和极易传播，饲养者只得在饲料中长期大剂量地添加抗生素来预防。不仅是鸡，对其它动物也是如此，动物们可以说是天天吃着抗生素长大的。鸡的天性喜欢刨地觅食，现在它们不仅无法接触大地，反之因为长期生活在铁丝笼中，鸡的脚爪因为嵌入到铁丝中而糜烂流血。在现代工业化饲养场中的动物不仅要面临悲惨死亡而恐惧，还要忍受生时的痛苦和煎熬。既感到生不如死，但又怕不得善死。就这样地度过短促苦难的一生。

素食对人体健康有哪些益处?

佛陀在2600多年前的定论——素食者‘身常无病’和‘寿命长远’已被当代科学反复证明。几乎成为现代人的共识。

美国医药学会会刊报导称：“素食至少可以预防百分之九十到九十七的心脏病。”哈佛的科学家们还发现，素食者的血压一般都要比非素食者低。有越来越多的医生（如美国心脏学会）严格限制他们的病人摄取肉类，甚至要求病人完全不吃肉。

与非素食者相比，素食者因2型糖尿病致死的概率要低得多。

美国加州大学柏克莱分校的学者检视从1980年以后发表的200篇研究后发现，食用大量的新鲜蔬菜水果，可以降低肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌和子宫内膜癌等癌症的危险。大量食用蔬果的人罹患癌症的危险，只有不常食用的人的一半。台湾研究也发现：每周吃蔬菜14次以上者，比起每周吃两次以下的人，肺癌发生率少了75％、肝癌少了60％、结肠、直肠癌少了40％。研究还发现：即使在身患癌症以后才改吃素，也能有更长的成活期，甚至有可能痊愈。

寿命长远

国外一项健康研究发现，素食饮食可以延长寿命。素食的男性平均寿命为83.3岁，而非素食的男性平均寿命为73.8岁。素食的女性平均寿命为85.7岁，比非素食的女性高出6.1岁。

常有非人守护和命终生天

没有开天眼的素食者对‘非人守护’和‘命终升天’是看不到的。但深信佛陀所说必然是真。

永断一切嗔恚习气

嗔恚指仇视、怨恨和损害他人的心理。有嗔恚习气的人一天到晚气鼓鼓地，总觉得别人待亏了他。他常为小事与人争斗，‘丝缕必争’是他的处世哲学；他对什么事情都斤斤计较、耿耿于怀，报复心重。嗔恚习气看起来属于个人的品行，但实质上是内在的本性决定的。嗔恚习气是爱心、包容心和忍耐力的对立面。素食滋养爱心、包容心，长久素食会使人变得温和、大度和宽容，从根本上改变了人的性格。所以能‘永断一切嗔恚习气’。‘永断’的要点是素食后要长期坚持。

常无恶梦

很多人对素食后‘常无恶梦’也有切身体会。印光大师说：“心跳恶梦，乃宿世恶业所现之兆。然现境虽有善恶，转变在乎自己。” 今世开始不杀生，乃是最大的善业。说明今世有了根本的转变。行善如春园之草，不见其长，但日有所增。长久素食，善业积累，噩梦自会消失。

灭除怨结，众怨自解

食肉者的怨结主要来自被食用的动物。《愿云禅师戒杀诗》云：“千百年来碗里羹，冤深似海恨难平。”动物也是生命。动物们投生到这个世界，在正当盛年时被无端杀害，死后甚至生前像被处磔刑那样刀割碎尸、绞成肉酱。还要经受深冻、蒸煮、炮烙、油炸等所谓‘烹调’，最后被人吞食，死无葬身之地。动物们并没有任何过错，所受的痛苦却比坏人下地狱所受的刑罚更甚，岂能不冤？

以前供食用的动物都是在自然环境中散养的，生活还不至于恶劣。工业化饲养使得这一切发生了根本的变化。在利润最大化的驱动下，饲养场中动物的处境完全是一场苦难。动物们挤在一起，活动空间还不如关在监牢里犯人。它们毕生都被关在室内圈栏里或者铁笼中，臭气弥漫，从未有到达室外的自由，更不要说动物们本性喜好的阳光和新鲜空气了。长期的郁闷使动物们难免争斗，愤怒的猪儿会咬对方的尾巴，为此猪的尾巴都被剪短。同样道理，鸡的啄子也被剪去。而这种种“手术”都是在无麻醉的情况下粗暴地进行的，给动物留下永久的伤疤，而鸡儿从此毕生进食困难。养鸡的笼子层层堆积，上层中鸡的大小便都落在下面笼中。拥挤、大小便混杂使得传染病流行和极易传播，饲养者只得在饲料中长期大剂量地添加抗生素来预防。不仅是鸡，对其它动物也是如此，动物们可以说是天天吃着抗生素长大的。鸡的天性喜欢刨地觅食，现在它们不仅无法接触大地，反之因为长期生活在铁丝笼中，鸡的脚爪因为嵌入到铁丝中而糜烂流血。在现代工业化饲养场中的动物不仅要面临悲惨死亡而恐惧，还要忍受生时的痛苦和煎熬。既感到生不如死，但又怕不得善死。就这样地度过短促苦难的一生。

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