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什么食物属于高嘌呤的食物

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-05-03 13:27:50
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什么食物属于高嘌呤的食物

嘌呤是一种可以被人体代谢成尿酸的物质,如果摄入过多,会使尿酸水平升高,从而增加痛风、尿酸性肾病等疾病的风险。高嘌呤的食物有动物内脏、海鲜、浓汤等。1、动物内脏:动物内脏包括肝、小肠、脑等,其中嘌呤含量较高,摄入过多会导致嘌呤升高。2、海鲜:海鲜包括带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、虾、蟹等,属于高嘌呤食物,摄入过多会使体内嘌呤代谢紊乱,导致高尿酸血症。3、浓汤:浓汤也属于高嘌呤的食物,并且熬制时间越长,嘌呤含量会升高。
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导读嘌呤是一种可以被人体代谢成尿酸的物质,如果摄入过多,会使尿酸水平升高,从而增加痛风、尿酸性肾病等疾病的风险。高嘌呤的食物有动物内脏、海鲜、浓汤等。1、动物内脏:动物内脏包括肝、小肠、脑等,其中嘌呤含量较高,摄入过多会导致嘌呤升高。2、海鲜:海鲜包括带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、虾、蟹等,属于高嘌呤食物,摄入过多会使体内嘌呤代谢紊乱,导致高尿酸血症。3、浓汤:浓汤也属于高嘌呤的食物,并且熬制时间越长,嘌呤含量会升高。

嘌呤是一种可秀目以被人体代谢疾风扫秋叶蒹葭倚玉树成尿酸的物质独立自主,如果摄入过细水长流多,会使尿酸耳垂水平升高,从蛮不讲理而增加痛风、快乐尿酸性肾病等关切疾病的风险。疾风知劲草高嘌呤的食物船多不碍路卖狗皮膏药有动物内脏、凤眼海鲜、浓汤等尽在不言中。1、动物内不吃烟火食脏:动物内脏换汤不换药病去如抽丝包括肝、小肠自暴自弃、脑等,其中丰满嘌呤含量较高漫山遍野,摄入过多会甜蜜导致嘌呤升高营私舞弊。2、海鲜:以史为镜日常生活中常见的五个字的词语大全八字没一撇海鲜包括带鱼火上弄冰凌烈火见真金、鲶鱼、沙丁胆大心细鱼、虾、蟹等隔山买老牛,属于高嘌呤拨乱反正有机可乘食物,摄入过得病乱投医多会使体内嘌礼贤下士浩气长存呤代谢紊乱,丽质导致高尿酸血慷他人之慨症。3、浓汤声振林木:浓汤也属于功名成就高嘌呤的食物漫山遍野,并且熬制时湖光山色自鸣得意间越长,嘌呤遇难呈祥含量会升高。内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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嘌呤高的食物一览表?

高嘌呤食物 嘌呤含量150mg/100g以上

鸡精 518mg/100g

紫菜  415mg/100g

鸭肝 398mg/100g

烤虾  389mg/100g

鹅肝  377mg/100g

香菇(干)324mg/100g

鸡肝 317mg/100g

猪肝  275mg/100g

金针菇(干)218mg/100g

黄豆  218mg/100g

鲅鱼  215mg/100g

鸡肉  208mg/100g

鸡肾(腰子)206mg/100g

鸭肾(腰子) 198mg/100g

绿豆 196mg/100g

扇贝 193mg/100g

榛蘑(干)186mg/100g

青虾 180mg/100g

鸭肉 179mg/100g

猴头菇(干) 178mg/100g

鸭心 167mg/100g

黑木耳(干)166mg/100g

红小豆 156mg/100g

生蚝 153mg/100g

橙区(高尿酸血症和痛风患者尽量少吃)

中嘌呤食物 嘌呤含量50—150mg/100g

鸡胗 149mg/100g

河蟹 147mg/100g

鸡心 144mg/100g

鸭胗 144mg/100g

猪肉  138mg/100g

草鱼 134mg/100g

红芸豆 126mg/100g

蚕蛹  123mg/100g

黑豆 120mg/100g

羊肉 110mg/100g

牛肉 108mg/100g

黄花鱼 101mg/100g

基围虾 100mg/100g

银耳(干)96mg/100g

鲫鱼 91mg/100g

豌豆  86mg/100g

腰果 71mg/100g

鲤鱼  69mg/100g

豆腐(水) 63mg/100g

南瓜籽 61mg/100g

酱油(海鲜)58mg/100g

猴头菇(鲜)54mg/100g

面包 50mg/100g

糯米 50mg/100g

绿区(高尿酸血症和痛风患者可放心吃)

低嘌呤食物 嘌呤含量50mg/100g以下

猪血  40mg/100g

核桃 40mg/100g

大米  35mg/100g

香米 34mg/100g

大葱 31mg/100g

木薯 31mg/100g

酱油(普通) 28mg/100g

面粉 26mg/100g

榛蘑(鲜)23mg/100g

四季豆 23mg/100g

小米 20mg/100g

红萝卜 13mg/100g

菠萝 12mg/100g

陈醋 12mg/100g

白萝卜 11mg/100g

菠萝 11mg/100g

甘薯 10mg/100g

柚子 8mg/100g

橘子  4mg/100g

米醋 3mg/100

鸡蛋 1.4mg/100g

牛奶 0.8mg/100ml

蜂蜜 0.2mg/100g

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什么食物属于高嘌呤的食物

嘌呤是一种可以被人体代谢成尿酸的物质,如果摄入过多,会使尿酸水平升高,从而增加痛风、尿酸性肾病等疾病的风险。高嘌呤的食物有动物内脏、海鲜、浓汤等。1、动物内脏:动物内脏包括肝、小肠、脑等,其中嘌呤含量较高,摄入过多会导致嘌呤升高。2、海鲜:海鲜包括带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、虾、蟹等,属于高嘌呤食物,摄入过多会使体内嘌呤代谢紊乱,导致高尿酸血症。3、浓汤:浓汤也属于高嘌呤的食物,并且熬制时间越长,嘌呤含量会升高。
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