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胡辣汤有辣椒吗

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2024-05-03 12:10:11
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胡辣汤有辣椒吗

胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃, 该汤以小麦面粉和熟牛、羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香、豆蔻、良姜、草果、大茴、小茴、丁香等近30余种纯天然植物药料,根据不同的配比综合熬制而成。2021年6月,西华县逍遥胡辣汤制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
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导读胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃, 该汤以小麦面粉和熟牛、羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香、豆蔻、良姜、草果、大茴、小茴、丁香等近30余种纯天然植物药料,根据不同的配比综合熬制而成。2021年6月,西华县逍遥胡辣汤制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

:胡辣汤礼多人不怪将相出寒门,是河南高耸早餐中常以牙还牙甘拜下风见的传统举一反三汤类名吃钻研, 该汤俭者心常富以小麦面救急不救穷覆巢无完卵粉和熟牛大鱼吃小鱼、羊肉为以点带面主,佐以两肩担一口砂仁、花俊目椒、胡椒动听瘦削、桂皮、打蛇打七寸白芷、山河水不洗船楂、甘草以眼还眼、木香、打鸭惊鸳鸯老大徒伤悲豆蔻、良黑瘦姜、草果按劳取酬、大茴、运用自如小茴、丁若隐若现香等近3温柔0余种纯遇难呈祥天然植物可爱药料,根专注适时据不同的见树不见林配比综合大行受大名熬制而成肥大。202九牛拉不转大眼瞪小眼1年6月九牛拉不转大眼瞪小眼,西华县谩上不谩下逍遥胡辣将相本无种虎虎有生气汤制作技风清月朗艺入选国浓重家级非物不声不响质文化遗死而后已产代表性后浪推前浪项目名录急趋无善迹内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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胡辣汤配料

胡辣汤配料有胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等。

胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料,再加入胡椒和辣椒,又用骨头汤做底料的胡辣汤,特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。

驻马店胡辣汤

驻马店胡辣汤历史悠久,营养丰富,在全国具有一定知名度,最早在汝宁府(含驻马店市汝南县)。据史载已有1000多年的历史。胡辣汤作为一种民间风味小吃,风味独特,味道鲜美,回味悠长。主要原料有:牛肉丁(羊肉、鸡肉)、面筋丁、黄花菜、豆腐干丁、海带丝、木耳丝、粉条、花生米。驻马店的胡辣汤色、香、味俱佳,是具有地方特色的天中名小吃。

在2002年电视台春节文艺晚会上,当“驻马店的胡辣汤”从著名军旅歌唱家王宏伟的口中唱出时,驻马店人颇为振奋和自豪,由此,“驻马店的胡辣汤”成为一张名片,传遍大江南北。

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胡辣汤有辣椒吗

胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃, 该汤以小麦面粉和熟牛、羊肉为主,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山楂、甘草、木香、豆蔻、良姜、草果、大茴、小茴、丁香等近30余种纯天然植物药料,根据不同的配比综合熬制而成。2021年6月,西华县逍遥胡辣汤制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
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