哈尔滨医科
大学附属第 二医院。南 瓜不能与以 下食物一起 吃:。1. 地瓜、土 豆、芋头等 淀粉类食物 :因为大量 淀粉在胃肠 道中滞留, 引起不适症 状。2. 羊肉、狗肉 、黄鳝、辣 椒等大热食 物:因为南 瓜本身性温 ,会引起上 火症状。3 . 油菜、 西红柿、小 白菜等蔬菜 :共同食用 会降低维生 素C的吸收 。4. 螃 蟹、虾等海 鲜:会引起 胃肠道不良 反应。5. 鲣鱼、带 鱼、鲤鱼等 鱼类:会引 起过敏或中 毒反应。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
南瓜同什么食物相克
专家答疑
南瓜和什么不能一起吃?
杨广
副主任医师
广东省中医院 重症医学科
南瓜不能和红薯、虾、羊肉、菠菜、油菜、西红柿、辣椒、带鱼、红枣等一起吃。
南瓜又称麦瓜、倭瓜、金冬瓜,是食药两用的蔬菜。南瓜味甘,性平,归肺、脾、胃经。南瓜营养丰富,富含β-胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、钾、镁、锌、铬、维生素B、维生素C、钙、维生素A等。食用南瓜具有补血美容、杀虫、增强免疫力、促进生长发育、预防便秘及结肠癌、降血脂等功效。
但是,南瓜和一些食物最好不要一起吃,不然容易出现不适。
1. 红薯同南瓜一样,含有丰富的淀粉,如果二者一起吃,大量淀粉在胃肠道中停留时间较久、不容易消化,会刺激胃酸分泌,引起胃肠道气体产生,引发腹胀、腹痛、吐酸水等不适。
2. 南瓜不适合与富含维生素C的食物一起吃,如菠菜、油菜、西红柿、辣椒等,这是由于南瓜含有维生素C分解酶,与富含维生素C的食物一起吃会导致营养流失。
3. 南瓜和羊肉如果一起吃,会导致人肠胃气壅,因为这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等问题。
4. 南瓜不宜与虾同食,以免发生腹泻等不适。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食对身体不利。
5. 红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
南瓜同什么食物相克
专家答疑
南瓜和什么不能一起吃?
杨广
副主任医师
广东省中医院 重症医学科
南瓜不能和红薯、虾、羊肉、菠菜、油菜、西红柿、辣椒、带鱼、红枣等一起吃。
南瓜又称麦瓜、倭瓜、金冬瓜,是食药两用的蔬菜。南瓜味甘,性平,归肺、脾、胃经。南瓜营养丰富,富含β-胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、钾、镁、锌、铬、维生素B、维生素C、钙、维生素A等。食用南瓜具有补血美容、杀虫、增强免疫力、促进生长发育、预防便秘及结肠癌、降血脂等功效。
但是,南瓜和一些食物最好不要一起吃,不然容易出现不适。
1. 红薯同南瓜一样,含有丰富的淀粉,如果二者一起吃,大量淀粉在胃肠道中停留时间较久、不容易消化,会刺激胃酸分泌,引起胃肠道气体产生,引发腹胀、腹痛、吐酸水等不适。
2. 南瓜不适合与富含维生素C的食物一起吃,如菠菜、油菜、西红柿、辣椒等,这是由于南瓜含有维生素C分解酶,与富含维生素C的食物一起吃会导致营养流失。
3. 南瓜和羊肉如果一起吃,会导致人肠胃气壅,因为这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等问题。
4. 南瓜不宜与虾同食,以免发生腹泻等不适。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食对身体不利。
5. 红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
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