1.六款
豆腐皮家 常凉拌菜 ,早餐晚 餐也可以 拌一小盘 开开胃, 下下饭_ 备用。豆 腐皮和黄 瓜凉拌好 吃又简单 。将豆腐 皮、黄瓜 、胡萝卜 切成丝, 香菜切段 ,粉丝泡 水后切段 备用。将 豆腐皮、 黄瓜、香 菜、胡萝 卜放入盛 器内,调 入盐、生 抽、蒜泥 、盐、味 精、香油 拌匀。然 后将豆腐 皮、黄瓜 、香菜、 胡萝卜放 入容器内 ,倒入调 好的盐、 生抽、蒜 泥、盐、 味精、香 油拌匀即 可。豆腐 皮脆爽, 黄瓜清脆 ,凉拌口 感丰富, 是一道简 单又美味 的凉菜。 2.六款 豆腐皮家 常凉拌菜 ,早餐晚 餐也可以 拌一小盘 开开胃, 下下饭_ 备用。豆 腐皮和胡 萝卜是非 常好的凉 拌组合。 将豆腐皮 切成细丝 ,加入胡 萝卜丝和 豆芽,看 着更加清 爽,开胃 解油腻。 胡萝卜去 皮切丝过 沸水,豆 腐皮切细 丝。最好 加点胡萝 卜,更营 养。这种 组合简单 好做又好 吃,而且 胡萝卜的 甜味和豆 腐皮的细 腻口感相 互衬托, 增添了凉 拌的层次 感。3. 豆腐皮配 什么菜凉 拌好吃_ 奘灵头条 。将豆腐 皮切成丝 ,洋葱切 成薄片, 黄瓜切成 丝,然后 用盐、味 精、香油 、辣椒油 、香醋调 匀,倒入 原料拌匀 ,装盘即 可。这样 做出来的 凉拌豆腐 皮口感鲜 嫩,味道 清爽,而 且洋葱的 香味也能 增添一份 清香。洋 葱富含维 生素C和 纤维素, 有助于促 进消化和 增强免疫 力。同时 ,洋葱还 有助于降 低血压和 胆固醇, 对心血管 健康有益 。因此, 豆腐皮和 洋葱凉拌 是一道简 单又好吃 的菜肴。 4.六款 豆腐皮家 常凉拌菜 ,早餐晚 餐也可以 拌一小盘 开开胃, 下下饭_ 备用。豆 腐皮和海 蜇皮凉拌 好吃又简 单。将豆 腐皮切丝 ,海蜇皮 切丝,蒜 泥、辣椒 油、醋、 糖、盐调 成酱汁。 将豆腐皮 和海蜇皮 拌匀,淋 上酱汁即 可。豆腐 皮海蜇的 口感丰富 ,豆腐皮 的细腻, 海蜇皮的 鲜嫩,搭 配在一起 既增加了 口感的层 次感,又 清爽可口 。此外, 豆腐皮海 蜇还富含 蛋白质、 钙、铁等 营养成分 ,对身体 健康有益 。凉拌豆 腐皮海蜇 是一道简 单易做又 美味的小 吃,适合 夏季食用 。5.您 遇到了什 么问题。 将豆腐皮 、黄瓜、 胡萝卜切 成丝,香 菜切段, 粉丝泡水 后切段备 用。然后 将豆腐皮 、黄瓜、 香菜、胡 萝卜、粉 丝放入盛 器内,调 入盐、生 抽、蒜泥 、盐、味 精、香油 拌匀,装 盘即可。 香菜的加 入不仅增 加了豆腐 皮的口感 和香气, 还为凉拌 增添了独 特的风味 。同时, 香菜还具 有清热解 毒、促进 消化等功 效,对身 体健康有 益。凉拌 豆腐皮时 ,将香菜 切段加入 ,不仅方 便快捷, 还能增加 凉拌的口 感和香气 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单
用料
主料
油豆皮20克
芹菜少许
胡萝卜少许
辅料
盐
少许
生抽
少许
醋
少许
蒜末
少许
香油
少许
凉拌豆皮的做法
1.
油豆皮拿上一小把就可以了,用热水泡一下
2.
把锅里烧开水,放入泡发好的油豆皮烫一下
3.
再把芹菜和胡萝卜改刀,也稍微汆烫,然后捞入冷水盆里过凉
4.
去掉多余的水分
5.
加入生抽1勺,醋1勺,盐少许,大蒜3瓣剁成蒜末一起加入
6.
充分拌匀,最后再加香油拌匀
7.
装盘上桌即可,简单好吃
凉拌豆皮成品图
烹饪技巧
1,在做凉拌菜的时候,焯一下水,可以更好的杀菌,大蒜也是可以杀菌的,如果不喜欢可以用辣椒油代替。
2,油豆皮很出数,一小把就可以泡不少,千万别一次泡发很多。
凉拌豆腐皮怎么做好吃又简单
用料
主料
油豆皮20克
芹菜少许
胡萝卜少许
辅料
盐
少许
生抽
少许
醋
少许
蒜末
少许
香油
少许
凉拌豆皮的做法
1.
油豆皮拿上一小把就可以了,用热水泡一下
2.
把锅里烧开水,放入泡发好的油豆皮烫一下
3.
再把芹菜和胡萝卜改刀,也稍微汆烫,然后捞入冷水盆里过凉
4.
去掉多余的水分
5.
加入生抽1勺,醋1勺,盐少许,大蒜3瓣剁成蒜末一起加入
6.
充分拌匀,最后再加香油拌匀
7.
装盘上桌即可,简单好吃
凉拌豆皮成品图
烹饪技巧
1,在做凉拌菜的时候,焯一下水,可以更好的杀菌,大蒜也是可以杀菌的,如果不喜欢可以用辣椒油代替。
2,油豆皮很出数,一小把就可以泡不少,千万别一次泡发很多。
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