东北姬松茸的功效

姬松茸的功湖光山色自鸣得意效与作用：心悦诚服1. 增强尽在不言中体质、保护以理服人滥竽充数肾脏、促进画蛇添足造血：姬松声情并茂茸具有扶正精诚团结促膝谈心固本的功效大眼望小眼，含有丰富操必胜之券的多糖成分攫金不见人，有助于增吹胡子瞪眼强体质，保水光接天护肾脏，促相得益彰进骨髓造血耕者有其田功能。2.有利可图 适宜人群清净狡诈：心血管疾六畜兴旺鱼米之乡病或身体虚疾风知劲草弱的人适宜酒令如军令食用。3.老牛拉破车 注意事项铁树开花：顽固性皮当务之急肤瘙痒症患庐山真面目者不能使用相得益彰；不可以同船多不碍路卖狗皮膏药高脂或高钙当务之急食物一起食理屈词穷用，否则会今吾非故吾降低其营养星眸价值并影响沧海桑田抑扬顿挫身体健康。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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哪种菌菇适合煲汤还能滋补养生延年益寿?

姬松茸是煲汤的首选之一，同时也是滋补养生、延年益寿的佳品。它被誉为营养丰富的菌类，其美味难以与其他菌类相比。姬松茸（学名：Agaricus blazei），原产于墨西哥和巴西，主要在夏秋季节生长，喜好高温多湿的环境。这种菌类具有独特的甜杏仁香味，口感脆爽。在我国东北地区，姬松茸较为丰富，品质上乘。

姬松茸的药用价值不容小觑，它能够益脑、消肿、益肾、降血脂、改善糖尿病患者状况、降低胆固醇、提高免疫力、改善心肌梗塞、预防心血管疾病等。其富含的18种氨基酸中，包含人体必需的8种氨基酸，以及多种营养元素和麦角甾醇。特别是甘露聚糖，对于抑制肿瘤（尤其是肝腹水癌）、治疗痔疮、提高免疫力、预防心血管疾病等都有一定的功效。因此，姬松茸被誉为抗癌佳品。由于其价格较高，一般家庭难以经常食用，市场上的姬松茸价格通常在每公斤200元以上，野生品种更是昂贵。

干香菇也是煲汤的好选择，我曾有幸在一场美食活动中品尝到东北产的干香菇，其美味令人难忘。干香菇主要分布在长白山区的林地浅山区榛柴岗上，被誉为“土特产”、“东北第四宝”。东北的特色菜“小鸡炖蘑菇”便使用了干香菇作为主要食材。干香菇含有丰富的碳水化合物和维生素，能够提升免疫力、益智安神、养血止饥等。它还具有祛风除湿、强筋骨、镇静安神等功效。干香菇的价格虽然略低于姬松茸，但也属于较高价位，每公斤通常在千元左右。

平菇是我家中常备的菌类，因为我的亲戚从事香菇种植，每年都会送来新鲜优质的平菇。平菇价格适中，是炖鸡、煲汤、煮肉的好搭配。它富含复合维生素和矿物质，能够增强免疫力、提升体质，对糖尿病、结核病、感染性肝炎、周围神经炎等有一定疗效，还有助于消化、缓解便秘、减肥等。

茶树菇是另一种营养丰富的菌类，其营养成分包括18种氨基酸，其中8种是人体无法自行合成的必需氨基酸，以及聚糖、菌蛋白、蛋白质等。茶树菇具有清热解毒、疏肝明目、补肾壮阳、利尿、渗湿、健脾胃、止泻等功效，还能降血脂、延缓衰老、防癌。茶树菇的价格与干香菇相当，也属于稀缺菌类，常用于炖鸡、煮肉、煲汤、炒食等。我尤其喜欢用茶树菇煮肉和炖鸡，它也是餐厅中干锅茶树菇这道菜的常用食材，深受顾客喜爱。

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