银耳红枣枸杞汤的做法及功效

银耳红枣枸杞汤是一道非常养生的汤品，它的制作非常简单，下面是制作方法和功效：

材料：
- 银耳：15克
- 红枣：10克
- 枸杞：10克
- 冰糖：适量

制作步骤：
1. 将银耳用水泡发，洗净后撕成小块；
2. 将红枣和枸杞洗净备用；
3. 将泡发好的银耳、红枣、枸杞放入煲中，加入适量清水；
4. 煮滚后改小火煮30分钟，期间可以根据个人口味加入适量冰糖调味；
5. 完成后关火，待汤稍凉即可饮用。

功效：
1. 养肺护血：银耳含有丰富的胶质，可以起到养肺滋补的作用，并有助于补充胶原蛋白，使皮肤保持弹性和光滑；
2. 益气养血：红枣和枸杞都是滋补血气的食材，能够补益人体的气血，改善贫血等症状；
3. 滋润肠胃：银耳具有润肠润燥的功效，可以缓解便秘问题，并且对肠胃有保护作用；
4. 促进睡眠：红枣和枸杞都具有安神的作用，适量食用有助于改善睡眠质量。

注意事项：
1. 产后、寒证体质和脾胃虚寒的人群慎用；
2. 银耳易吸湿，保存时要注意避免潮湿；
3. 枸杞性温热，虚火旺盛的人慎用。

以上是银耳红枣枸杞汤的做法及功效，适量饮用对身体有一定的益处，但每个人体质不同，如果有特殊情况请在饮用前咨询医生。

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