做蛋糕通常需要以下食材和工具:
食材:
1. 面粉
2. 砂糖
3. 蛋
4. 黄油或植物油
5. 牛奶或酸奶
6. 泡打粉或发酵粉
7. 盐
8. 香草精或其他调味料(如柠檬汁、可可粉等)
工具:
1. 搅拌碗
2. 量杯和勺子
3. 打蛋器或搅拌器
4. 筛网
5. 烤模或蛋糕模具
6. 烤箱
7. 锡纸或烘焙纸
8. 刀具或铲子(用于蛋糕装饰)
此外,还可以根据个人喜好添加额外的食材和工具,如水果、巧克力、奶油等用于装饰的糖霜、裱花袋等工具。
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