西葫芦三丝春卷的做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-17 20:08:24
西葫芦三丝春卷的做法
西葫芦三丝春卷的做法。原料。- 西葫芦:1根;- 胡萝卜:1根;- 黄瓜:1根;- 面皮:适量;- 鸡蛋:1个;- 淀粉:适量;- 食用油:适量;- 盐:适量;- 酱油:适量;- 醋:适量;- 蒜蓉:适量;步骤。1.将西葫芦、胡萝卜和黄瓜刮去皮,然后切成细丝备用。2.将切好的蔬菜放入盆中,加入少许盐,拌匀,静置片刻,然后挤出蔬菜中的水分。3.取一只碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀成蛋液。4.将蔬菜丝放入蛋液中拌匀。5.取一张春卷皮,将拌好的蔬菜丝放在春卷皮的一端,然后卷起来,用淀粉水封口。6.热锅,加入适量的食用油,待油热后将卷好的春卷放入锅中,煎至两面金黄。7.将煎好的春卷捞出,沥干油分,并切成适当的长度备用。8.取一只小碗,将酱油、醋和蒜蓉放入碗中,搅拌均匀成蘸酱。
导读西葫芦三丝春卷的做法。原料。- 西葫芦:1根;- 胡萝卜:1根;- 黄瓜:1根;- 面皮:适量;- 鸡蛋:1个;- 淀粉:适量;- 食用油:适量;- 盐:适量;- 酱油:适量;- 醋:适量;- 蒜蓉:适量;步骤。1.将西葫芦、胡萝卜和黄瓜刮去皮,然后切成细丝备用。2.将切好的蔬菜放入盆中,加入少许盐,拌匀,静置片刻,然后挤出蔬菜中的水分。3.取一只碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀成蛋液。4.将蔬菜丝放入蛋液中拌匀。5.取一张春卷皮,将拌好的蔬菜丝放在春卷皮的一端,然后卷起来,用淀粉水封口。6.热锅,加入适量的食用油,待油热后将卷好的春卷放入锅中,煎至两面金黄。7.将煎好的春卷捞出,沥干油分,并切成适当的长度备用。8.取一只小碗,将酱油、醋和蒜蓉放入碗中,搅拌均匀成蘸酱。
西葫芦三丝春卷的做法:
原料:
- 西葫芦:1根
- 胡萝卜:1根
- 黄瓜:1根
- 面皮:适量
- 鸡蛋:1个
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 醋:适量
- 蒜蓉:适量
步骤:
1. 将西葫芦、胡萝卜和黄瓜刮去皮,然后切成细丝备用。
2. 将切好的蔬菜放入盆中,加入少许盐,拌匀,静置片刻,然后挤出蔬菜中的水分。
3. 取一只碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀成蛋液。
4. 将蔬菜丝放入蛋液中拌匀。
5. 取一张春卷皮,将拌好的蔬菜丝放在春卷皮的一端,然后卷起来,用淀粉水封口。
6. 热锅,加入适量的食用油,待油热后将卷好的春卷放入锅中,煎至两面金黄。
7. 将煎好的春卷捞出,沥干油分,并切成适当的长度备用。
8. 取一只小碗,将酱油、醋和蒜蓉放入碗中,搅拌均匀成蘸酱。
9. 将煎好的春卷配上蘸酱即可食用。
温馨提示:
- 可根据个人口味增加或减少调料的用量。
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西葫芦三丝春卷的做法
西葫芦三丝春卷的做法。原料。- 西葫芦:1根;- 胡萝卜:1根;- 黄瓜:1根;- 面皮:适量;- 鸡蛋:1个;- 淀粉:适量;- 食用油:适量;- 盐:适量;- 酱油:适量;- 醋:适量;- 蒜蓉:适量;步骤。1.将西葫芦、胡萝卜和黄瓜刮去皮,然后切成细丝备用。2.将切好的蔬菜放入盆中,加入少许盐,拌匀,静置片刻,然后挤出蔬菜中的水分。3.取一只碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀成蛋液。4.将蔬菜丝放入蛋液中拌匀。5.取一张春卷皮,将拌好的蔬菜丝放在春卷皮的一端,然后卷起来,用淀粉水封口。6.热锅,加入适量的食用油,待油热后将卷好的春卷放入锅中,煎至两面金黄。7.将煎好的春卷捞出,沥干油分,并切成适当的长度备用。8.取一只小碗,将酱油、醋和蒜蓉放入碗中,搅拌均匀成蘸酱。