镇远古镇位于贵州省,有着丰富的美食文化。这里的十大必吃美食包括:酸汤鱼,贵州酸汤的经典代表,鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣开胃;石头豆腐,采用特制石头制作,口感细腻鲜美;油煎饵块,金黄酥脆,外焦里嫩;草帽包米酥,是当地的传统糕点,外皮酥脆,内馅绵软;镇远酥鸡,鸡肉鲜嫩多汁,外皮香脆;酿苦瓜,苦瓜酿入鲜肉,味道独特;杂酱面,面条筋道,配以浓郁的酱汁;干锅土鸡,鸡肉入味,香辣诱人;竹筒饭,米饭和各种食材在竹筒中蒸煮而成,香气四溢;香辣豆腐,豆腐鲜嫩,调味香辣。镇远古镇的美食丰富多样,既有经典的贵州传统美食,也有独特的当地特色菜肴。无论是酸汤鱼的酸辣开胃,还是草帽包米酥的酥脆内馅,都能满足食客的味蕾享受。
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