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在家做豆腐乳的简单方法

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2023-05-09 17:00:13
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在家做豆腐乳的简单方法

在家做豆腐乳的简单方法包括制作豆浆、凝固豆腐、腌制豆腐块,然后进行发酵。
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导读在家做豆腐乳的简单方法包括制作豆浆、凝固豆腐、腌制豆腐块,然后进行发酵。

在家制作豆腐乳的简单方法包括以下步骤:1.准备材料:黄豆、盐、水。2.将黄豆浸泡数小时,然后磨碎成豆浆。3.将豆浆加热至80°C左右,保持一段时间,使其凝固。4.将凝固的豆腐块切成小块,放入容器中。5.准备腌制液,将盐和适量的水混合搅拌均匀。6.将腌制液倒入容器中,确保豆腐块完全浸没其中。7.密封容器,放置在阴凉通风的地方静置2-3天。8.待发酵完成后,即可享用。

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在家做豆腐乳的简单方法包括制作豆浆、凝固豆腐、腌制豆腐块,然后进行发酵。
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