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艾叶做青团的做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2023-05-09 17:00:21
艾叶做青团的做法
艾叶做青团的关键步骤包括将糯米与水搓揉成粘稠的糯米团,然后用艾叶包裹成青团形状,最后蒸熟。
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导读
艾叶做青团的关键步骤包括将糯米与水搓揉成粘稠的糯米团,然后用艾叶包裹成青团形状,最后蒸熟。
艾叶做青团是一道传统的中式美食制作方法。首先,将新鲜的艾叶洗净后剪成合适大小的块状备用。然后,将糯米浸泡数小时至软化后,沥干水分。将糯米与少量水混合,搓揉至糯米粘稠。接下来,将糯米团分割成小块,将块状糯米包裹在艾叶中心,并用艾叶包裹成青团形状。最后,将青团放入蒸锅中,用中火蒸熟。青团上桌时,剥去艾叶,可食用。
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艾叶做青团的关键步骤包括将糯米与水搓揉成粘稠的糯米团,然后用艾叶包裹成青团形状,最后蒸熟。
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