制作方法如下:
首先,将苜蓿素馅的原料准备好,包括苜蓿豆腐、香菇、胡萝卜等。
将这些原料切碎或切丝备用。
接下来,将锅加热,倒入适量的食用油,将蔬菜和香菇翻炒至熟软。
然后,将调味料加入锅中,如酱油、盐、胡椒粉等,根据个人口味调整。
最后,将苜蓿豆腐和蔬菜混合在一起,搅拌均匀。
制作包子皮,将发酵好的面团擀成薄片,包入苜蓿素馅料,捏紧封口。
蒸锅加热,将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
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