常见的碱性食物包括水果(例如柠檬、西瓜、菠萝等)、蔬菜(例如芹菜、黄瓜、菠菜等)、坚果(例如杏仁、核桃、腰果等)、豆类(例如大豆、黄豆、绿豆等)以及一些特定的调味品(例如苹果醋、海盐等)。
这些食物在体内被代谢后,会生成碱性的残留物,有助于维持酸碱平衡。
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