广东谷雨节气的特点和风俗

首先，广东谷雨节气是农民们重要的农事节点。谷雨时节正值春耕时期的结束和稻田的播种时期，农民会抓紧时间进行水稻的收割和播种。他们相信在谷雨期间种植的水稻能够获得丰收的好兆头。

其次，广东谷雨节气是温度和湿度快速上升的时期。由于气候的转变，人们开始穿着轻薄的夏季衣物，逐渐迎接夏天的到来。同时，广东的气温和湿度的升高也为农作物的生长创造了良好的条件。

最后，广东谷雨节气还与一些民间信仰和习俗有关。一些地方会举行祈雨祭祀活动，希望能够得到适量的降雨，保证农作物的生长。此外，人们还会食用一些与谷雨有关的传统食品，如五谷杂粮饭、谷花饼等，以祈求丰收和健康。

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