真正陈皮是什么果皮

来源：懂视网责编：小OO 时间：2023-05-09 16:58:27

真正陈皮是柑橘类水果的果皮经过特殊处理形成的食材，具有浓郁香气和独特苦味，用于增加风味。

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导读真正陈皮是柑橘类水果的果皮经过特殊处理形成的食材，具有浓郁香气和独特苦味，用于增加风味。

真正的陈皮是指柑橘类水果的果皮经过特殊的处理和保存而形成的一种食材。

它通常使用的是晒干的柑橘类水果的外皮，经过长时间的贮存，让其发酵、氧化和风干。

这个过程使得果皮内部的化学成分发生了变化，形成了特殊的香气和风味。

真正的陈皮具有浓郁的香气和独特的苦味，常用于中餐烹饪中增加风味。

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真正陈皮是柑橘类水果的果皮经过特殊处理形成的食材，具有浓郁香气和独特苦味，用于增加风味。

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