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牛肉炖冬瓜怎么做好吃

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2022-04-04 02:24:21
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牛肉炖冬瓜怎么做好吃

1、主料：牛腩一斤、冬瓜一个、姜片5片、蒜头4瓣。 2、配料：蒜末、姜末、葱花、江油、辣椒油（稣油海椒）香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉。 3、牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅中少许油。 4、七成热加入切好的牛腩、姜片、蒜，翻炒变色后倒入紫砂锅。大火煮开，撇去浮沫转为小火，慢炖1小时。冬瓜去皮切块，一小时后加入，同时加入两茶匙盐，继续炖煮20分钟即可。
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导读1、主料：牛腩一斤、冬瓜一个、姜片5片、蒜头4瓣。 2、配料：蒜末、姜末、葱花、江油、辣椒油（稣油海椒）香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉。 3、牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅中少许油。 4、七成热加入切好的牛腩、姜片、蒜，翻炒变色后倒入紫砂锅。大火煮开，撇去浮沫转为小火，慢炖1小时。冬瓜去皮切块，一小时后加入，同时加入两茶匙盐，继续炖煮20分钟即可。

1、主料：牛腩一斤、冬瓜一个、姜片5片、蒜头4瓣。

2、配料：蒜末、姜末、葱花、江油、辣椒油（稣油海椒）香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉。

3、牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅中少许油。

4、七成热加入切好的牛腩、姜片、蒜，翻炒变色后倒入紫砂锅。大火煮开，撇去浮沫转为小火，慢炖1小时。冬瓜去皮切块，一小时后加入，同时加入两茶匙盐，继续炖煮20分钟即可。

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牛肉炖冬瓜怎么做好吃

1、主料：牛腩一斤、冬瓜一个、姜片5片、蒜头4瓣。 2、配料：蒜末、姜末、葱花、江油、辣椒油（稣油海椒）香油、糖、醋、鸡精、味精、花椒粉。 3、牛腩洗干净，空干水分，切成2CM左右的小块备用，锅中少许油。 4、七成热加入切好的牛腩、姜片、蒜，翻炒变色后倒入紫砂锅。大火煮开，撇去浮沫转为小火，慢炖1小时。冬瓜去皮切块，一小时后加入，同时加入两茶匙盐，继续炖煮20分钟即可。
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