腌过的猪蹄怎么做好吃 腌过的猪蹄怎么做才好吃
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 15:33:45
腌过的猪蹄怎么做好吃 腌过的猪蹄怎么做才好吃
1、准备用料。腊猪蹄肉600克、沙窝萝卜1个、大葱1节、干辣椒2个、生姜20克、枸杞20粒、白胡椒粉1克、鸡粉1克、料酒20毫升。2、腊猪蹄肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。3、洗净后沥水备用。4、大葱切段，生姜切片，枸杞备用。5、腊猪蹄肉下锅焯水。6、砂锅中加入过滤水，下焯水的腊猪蹄肉。7、加入大葱、生姜、干辣椒、料酒。8、大火烧开后转中小火炖50分钟。
导读1、准备用料。腊猪蹄肉600克、沙窝萝卜1个、大葱1节、干辣椒2个、生姜20克、枸杞20粒、白胡椒粉1克、鸡粉1克、料酒20毫升。2、腊猪蹄肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。3、洗净后沥水备用。4、大葱切段，生姜切片，枸杞备用。5、腊猪蹄肉下锅焯水。6、砂锅中加入过滤水，下焯水的腊猪蹄肉。7、加入大葱、生姜、干辣椒、料酒。8、大火烧开后转中小火炖50分钟。
1、准备用料。腊猪蹄肉600克、沙窝萝卜1个、大葱1节、干辣椒2个、生姜20克、枸杞20粒、白胡椒粉1克、鸡粉1克、料酒20毫升。
2、腊猪蹄肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。
3、洗净后沥水备用。
4、大葱切段，生姜切片，枸杞备用。
5、腊猪蹄肉下锅焯水。
6、砂锅中加入过滤水，下焯水的腊猪蹄肉。
7、加入大葱、生姜、干辣椒、料酒。
8、大火烧开后转中小火炖50分钟。
9、沙窝萝卜去皮切块，50分钟后加入萝卜。
10、再炖煮10分钟后加胡椒粉、鸡粉调味。
11、再煮5分钟后加入枸杞，关火出锅即可。
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1、准备用料。腊猪蹄肉600克、沙窝萝卜1个、大葱1节、干辣椒2个、生姜20克、枸杞20粒、白胡椒粉1克、鸡粉1克、料酒20毫升。2、腊猪蹄肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。3、洗净后沥水备用。4、大葱切段，生姜切片，枸杞备用。5、腊猪蹄肉下锅焯水。6、砂锅中加入过滤水，下焯水的腊猪蹄肉。7、加入大葱、生姜、干辣椒、料酒。8、大火烧开后转中小火炖50分钟。
