紫薯馒头
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2020-03-19 18:15:49
导读这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料高筋面粉:300克;紫薯:2个;酵母(干):5克;奶粉:15克;水:适量;紫薯馒头的做法紫薯入蒸锅蒸熟将蒸好的紫薯剥皮,用勺子压成泥准备一个大碗,放入面粉、干酵母和奶粉放入紫薯泥加入清水揉光滑,放入40度水的蒸锅内发酵面团变成两倍大分成若干份,滚圆,放入蒸笼内,醒发20分钟上锅蒸15分钟即可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
高筋面粉:300克;紫薯:2个; 酵母(干): 5克;奶粉: 15克; 水:适量;
紫薯馒头的做法
紫薯入蒸锅蒸熟
将蒸好的紫薯剥皮,用勺子压成泥
准备一个大碗,放入面粉、干酵母和奶粉
放入紫薯泥
加入清水揉光滑,放入40度水的蒸锅内发酵
面团变成两倍大
分成若干份,滚圆,放入蒸笼内,醒发20分钟
上锅蒸15分钟即可
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