1、新鲜梅子摘去叶和梗，清水冲洗一遍;2、将梅子倒入凉开水中，水量要没过梅子;3、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到有的梅子中有小白虫爬出;4、浸泡20分钟，取出梅子，再次用凉白开冲洗一下梅子;5、厨房...
1、青梅倒进盆里，加些盐泡泡十分钟清洗。2、洗好的青梅在阴凉通风处晾干，不要直接在太阳下暴晒，晾干水分即可。3、准备20升容积的泡酒瓶，清洗并晾干，不能存有一丝水分。5、晾干并扎好孔的梅子铺在瓶子底部。6、瓶底...
1、青梅洗干净备用。2、锅里烧开水，放入一小勺盐。3、倒入青梅保持大火，5秒左右捞出沥干水分。4、沥干表面水分的青梅装入瓶中。5、分两次倒入冰糖，然后倒入白酒。6、密封即可！7、冰糖的选择：有人选择糖，这样...
泡梅子酒的方法：青梅清洗干净，并充分晾干，在玻璃瓶里放入青梅、冰糖或蜂蜜，再倒入白酒，加以密封，经过3-4个月后即可打开饮用。梅子酒是以梅子于蒸馏酒（通常是米类蒸馏酒）里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。酿得好的...
梅子泡酒的话,可以将梅子单独泡酒,也可以将梅子和其它材料一起搭配泡酒【配方（仅供参考）】梅子1000克，枸杞20g，花旗参片50g，冰糖100g,谷养康无添加泡酒用酒2.5L【制法】将以上材料，倒入白酒浸泡，加盖密封，静置浸泡...
1、将买来的梅子铺开散热。2、将散完热的梅子加盐浸泡一小时。3、浸泡之后取出梅子平铺晾干。4、在玻璃罐中平铺一层梅子。5、上面摆上一层冰糖，接着一层梅子一层冰糖依次摆放。6、最后倒入糯米酒，酒要没过梅子和冰糖...
所以用以下方法:玻璃瓶晾干,青梅开水烫过,晾干,白米酒55-60度,先放青梅至玻璃瓶容积的九分之五量,加冰糖至瓶颈(根据个人喜好,喜欢喝浓度高酒的朋友,冰糖适当放少点,但多数女士,比较喜欢我这个放冰糖份量,梅子酒也称为女子酒,有...
青梅酒的泡制方法：青梅挑出熟透的和坏的，去柄去蒂头，放在清水里浸泡2小时，以去除涩味，将浸泡好的青梅，捞出放在阴凉通风处晾干，将大玻璃罐用清水洗干净，用开水烫一下消毒，晾干，一层梅子一层冰糖，铺在玻璃罐里，...
我们可以让梅子在里面先泡半个月左右，然后再去加入一些糖，这样可以让里面的梅子变得鼓鼓的，不起皱纹。然后还可以在里面加入20片左右的干紫苏叶，这样泡出来的梅子酒会更加的有风味，通常浸泡半年左右就可以喝了，不过进化...
泡制杨梅酒的方法：1、选取新鲜成熟的杨梅果实，有杨梅特有的鲜香，手指轻捏有硬度，肉囊无破损。2、清洗杨梅，将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗。每颗杨梅去除杨梅蒂，要弄干净一点。3、用盐水将杨梅泡好后，导入矿泉水反复...
2024/5/12