专题文章
时长:00:00更新时间:2024-05-03 01:25:26
患者血糖比较高,可以吃粗粮、绿叶蔬菜、含优质蛋白的食物进行调理,起到控制血糖的作用。但油脂含量较高的花生、松子、腰果等干果类食物,建议患者避免过量食用。1、粗粮:主食方面建议患者将粗粮、杂粮、精粮结合,比如可以吃玉米、燕麦等。少吃面粉类食物,比如米饭、馒头等,使容易转化、吸收的糖类减少,从而达到控糖的目的;2、蔬菜:如油菜、菠菜等富含维生素的蔬菜含糖量比较少,对血糖影响较小。此外,患者也可以吃芹菜、苦瓜、莴苣等富含纤维素的食物,高纤维食物可延缓胃排空、肠转运的时间,并且还具有使可溶性纤维在肠内形成凝胶的作用,从而使糖吸收减慢,一定程度上可以起到控制血糖的作用;
查看详情