工程垫资能收取利息。工程垫资可以收取利息，但要在合同中明确约定。1、当事人对垫资和垫资利息有约定，承包人请求按照约定返还垫资及其利息的，人民法院应予支持，但是约定的利息计算标准高于垫资时的同类贷款利率或者同期贷款市场报价利率的部分除外。2、当事人对垫资没有约定的，按照工程欠款处理。当事人对垫资利息没有约定，承包人请求支付利息的，不予支持。风险提示：如果建设单位要求垫资施工，或者施工单位为了占据竞争力，将承诺垫资施工作为业务承揽手段，建议建设单位与施工单位在签订施工合同时，明确载明垫资工程施工承包方式，并约定是全额垫资还是部分垫资以及垫资款支付时间，更为重要的是垫资款的利息约定。建设工程承包人可以用垫资款主张利息吗。