可以与其协商还款期限和逾期利息，如果协商不成可以收集相关证据向法院起诉，法院依据事实情形进行判决并监督其还款，拒不执行的可以对其强制执行。欠款利息是指是指一方有向另一方支付一定金钱的义务，而其并未履行这个义务，另一方有权在向其主张支付本金时，同时主张本金延付期间的利息。【法律依据】；《民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。《民法典》第六百六十八条，借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。