法律分析：不发工资的处理如下：1、到劳动行政部门举报。2、也可以直接申请仲裁。3、如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。一、解除劳动合同的方式如下：1、协商解除。协商解除是指合同履行过程中，当事人经协商一致同意解除合同。2、法定解除。法定解除是指在履行合同过程中出现法定解除合同情形，当事人有权解除合同。3、约定解除。约定解除是指在合同中约定解除合同的事项，待约定的事由出现时，当事人有权解除合同。二、解除劳动关系应当履行下列程序。1、由解除决定人递交解除申请书。2、人事部门填写解除劳动合同审批表并报主管审批。3、通知所在部门及职工办理工作交接并交回工具设备等。4、有关部门与职工办理结算工资福利和其他未了事宜等。5、职工在结算工资和发放经济补偿的财务手续签字领取。