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时长:00:00更新时间:2023-10-14 22:08:25
谷雨的时候是处于春季当中,春季是适合养生的好季节,人们通常会选择一些食补的方式,那么谷雨节气养生菜是什么呢?谷雨有哪些蔬菜养生呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧。谷雨节气养生菜;1、谷雨养生菜:水芹菜。水芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。春日干燥,容易心生烦躁。从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。野芹菜和水芹菜极相似,但水芹菜可以吃,野芹菜(又名石龙芮、水堇)有毒不能食用。野芹菜一般生长在潮湿地区,叶像芹菜叶,全棵有毒,晚秋和早春期间毒性更大,以根茎及花毒性最剧。2、谷雨养生菜:春笋。
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