专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 01:37:45
以下是几种常见的煲汤做法大全。1.清炖鸡汤。材料:鸡胸肉、鸡骨、鸡爪、姜片、葱段、盐、料酒。步骤:将鸡胸肉和鸡骨洗净,放入锅中加入足够的水,放入姜片和葱段,加入适量盐和料酒,用大火煮沸,再改用小火慢炖2-3小时,滤掉杂质即可。2.桂圆红枣糯米汤。材料:桂圆、红枣、糯米、冰糖。步骤:将桂圆和红枣洗净,糯米洗净浸泡30分钟,锅中加入足够的水,放入桂圆和红枣,煮沸后加入糯米,再加入适量冰糖,改用小火炖煮1-1.5小时,即可。3.冬瓜排骨汤。材料:冬瓜、猪骨、姜片、盐、料酒。步骤:将猪骨洗净焯水,冬瓜去皮切块备用。锅中加入足够的水,放入猪骨和姜片,用大火煮沸后撇去浮沫,加入适量盐和料酒,改用小火慢炖2小时,再加入冬瓜块煮15-20分钟即可。4.黑木耳银耳汤。材料:黑木耳、银耳、红枣、冰糖。
查看详情