专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 01:07:47
黄豆鱼骨汤是一道营养丰富的汤品,可以提供丰富的蛋白质和钙质。以下是黄豆鱼骨汤的做法。所需材料。- 黄豆:适量;- 鱼骨:适量;- 姜片:适量;- 大葱:适量;- 盐:适量;步骤。1.将黄豆和鱼骨分别用水泡浸30分钟以上,以去除杂质。2.将泡好的黄豆和鱼骨洗净,备用。3.锅中加入适量的水,烧开后加入黄豆、鱼骨、姜片和大葱。4.转小火慢炖1-2小时,让黄豆和鱼骨的营养充分溶解在汤中。5.炖好后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。温馨提示。1.黄豆和鱼骨的比例可以按照个人喜好来调整。2.炖汤的时间可以根据个人口感调整,炖得更久汤会更浓郁。3.如果喜欢鲜香味更浓郁的汤,可以在炖汤前将鱼骨提前焯水,以去除腥味。4.在炖汤过程中可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调料,增加口感层次和营养价值。
查看详情