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时长:00:00更新时间:2024-01-08 17:44:01
冬瓜排骨汤海带的做法如下:材料。- 冬瓜:500克;- 猪骨排:500克。- 海带:50克;- 姜片:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;步骤。1.将猪骨排放入锅中,加入足够的水,加入适量的料酒煮滚,去血水后捞出备用。2.冬瓜去皮,切成块状。3.海带用温水泡软,然后切成丝状。4.煮锅中加入适量的水,放入猪骨排和姜片,煮开后转小火炖煮1小时。5.将冬瓜块和海带丝放入煲中,继续炖煮30分钟至冬瓜变软。6.汤煮好后加入适量的盐调味即可。温馨提示。- 如果喜欢汤更浓郁的口感,可以在炖煮的最后阶段加入适量的鲜鸡精提味。
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