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时长:00:00更新时间:2024-01-08 17:57:12
以下是几种常见的汤的做法推荐。1.蔬菜汤。- 材料:各种蔬菜(如胡萝卜、洋葱、芹菜、土豆等)、蔬菜高汤/清水、盐、胡椒粉、橄榄油。- 做法:将所有蔬菜切成小块,加入锅中炒熟;加入高汤/清水煮沸后转小火慢炖约30分钟至蔬菜变软;用搅拌器或搅拌机将蔬菜搅拌成浓稠的汤;加入盐、胡椒粉和橄榄油调味即可。2.浓汤。- 材料:鸡腿肉/牛肉/海鲜等、蔬菜(如洋葱、胡萝卜、蘑菇等)、奶油/牛奶、高汤/清水、盐、胡椒粉、调味料(如白酒、葡萄酒等)。- 做法:将肉类切块,加入锅中煎熟至两面金黄;加入蔬菜翻炒片刻;倒入高汤/清水,加入调味料后煮沸转小火炖煮约30分钟;将汤中的肉类捞出,将汤用搅拌器或搅拌机搅拌至浓稠;加入奶油/牛奶、盐和胡椒粉调味;将煮熟的肉类切片后加入汤中即可。3.酸辣汤。
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