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时长:00:00更新时间:2024-01-08 21:12:29
凉粉汤是一道清凉爽口的传统汤品,下面是凉粉汤的家常做法大全。材料。1.凉粉:适量;2.黄瓜:1根;3.萝卜:适量;4.火腿肠:适量;5.鸡蛋:2个;6.鸡蛋皮:适量(可选)。7.香菜:适量;8.青红椒:适量;9.蒜末:适量;10.香油:适量;11.生抽:适量;12.醋:适量;13.盐:适量;14.白胡椒粉:适量。做法。1.准备好凉粉,切成条状备用。2.黄瓜切成细丝,萝卜切成细条,青红椒切成细丝,香菜切碎备用。3.锅中加足够的水,煮开后放入凉粉煮熟,捞出沥干备用。4.青红椒和蒜末放入碗中,加入适量的香油和盐,拌匀后放入凉粉。5.鸡蛋打散,加入适量的盐和白胡椒粉,搅匀后倒入锅中煎成蛋皮,切成细条备用。6.锅中加入足够的清水,放入火腿肠煮熟后切成薄片备用。
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