专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 19:38:03
骨棒海带汤是一道营养丰富的汤品,以下是简单的做法。材料。- 500克猪骨棒;- 50克干海带;- 2个鲍鱼;- 适量盐和胡椒粉;- 适量食用油;步骤。1.将猪骨棒洗净后放入锅中,加入足够的水,煮沸后煮约20分钟。期间需要不断撇去浮沫。2.将煮好的猪骨棒捞出,用清水冲洗干净。3.锅中加入适量食用油,将骨棒放入,翻炒一分钟。4.加入足够的水,转大火煮沸后转小火慢炖1小时,使骨棒的味道更加出来。5.在炖煮的过程中,将干海带用清水浸泡15分钟,使其变软。6.将浸泡好的干海带切成适当大小的丝。7.将鲍鱼切片备用。8.在炖煮1小时后,将切好的海带放入锅中,继续慢炖20分钟。9.最后在锅中加入切片的鲍鱼,煮2分钟至鲍鱼熟透。10.味道适中时加入适量的盐和胡椒粉即可。
查看详情