面粉汤是一道非常传统的汤类菜肴，也可以作为主食搭配蔬菜或者肉类。以下是面粉汤的几种常见做法。1.鸡蛋面粉汤。材料：鸡蛋2个、面粉适量、水适量、盐适量、葱花适量。做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量面粉，搅拌均匀，再加入适量的水，继续搅拌。将面糊倒入锅中，用中小火煮开，搅拌均匀，直到汤稠后加入盐调味，再撒上葱花即可。2.素面粉汤。材料：面粉适量、豆腐干适量、青菜适量、水适量、盐适量、香菇适量。做法：将面粉加入适量水中，搅拌均匀成面糊。将豆腐干切成小块，青菜洗净切段，香菇切片备用。锅中加入适量的水，煮开后加入面糊，搅拌均匀，再放入豆腐干、香菇和青菜，煮开后加入盐调味即可。3.干贝面粉汤。材料：干贝适量、面粉适量、水适量、盐适量、鸡精适量。