专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 17:31:00
面筋汤的做法如下:材料。1.面筋块:300克。2.葱:适量;3.姜:适量;4.大蒜:适量;5.料酒:适量;6.鸡精:适量;7.盐:适量;8.白胡椒粉:适量;9.水:适量;步骤。1.将面筋块用清水浸泡30分钟,使其变得柔软。2.面筋泡发后切成小块备用。3.葱、姜、大蒜分别切成末备用。4.取一个锅,放入适量的水,将水烧开。5.在锅中加入切好的面筋块,焯水至变软。6.捞出焯水后的面筋块,用清水冲洗一下,去掉面筋上的杂质。7.取另一个锅,放入适量的清水,将水烧开。8.在烧开的水中加入适量的料酒、葱姜蒜末,然后将焯水后的面筋块放入锅中煮熟。9.煮熟后的面筋汤加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精,根据个人口味进行调味。10.继续煮几分钟,使得味道更加浓郁。11.关火,装入碗中即可享用。温馨提示。
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