专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 02:16:26
骨头苹果汤是一道营养丰富的汤品,它的做法如下:材料。- 骨头:适量(可以是猪骨、牛骨或鸡骨等)。- 苹果:2个;- 洋葱:1个;- 胡萝卜:1根;- 姜片:适量;- 蒜瓣:适量;- 香菜:适量;- 盐:适量;步骤。1.将骨头洗净,放入热水中焯水,去除血水和杂质,然后捞出备用。2.苹果去皮,洋葱、胡萝卜切块备用。3.取一个大锅,放入骨头、洋葱、胡萝卜、姜片和蒜瓣,加入适量的水。4.大火煮沸后,撇去浮沫,然后转小火炖煮2小时,让骨头熬出汤的香味。5.将炖煮好的汤倒入另一个干净的锅中,加入苹果块,再次煮沸。6.调整火候,煮15分钟至苹果变软。7.关火,撒入盐调味,搅拌均匀。8.装入碗中,撒上香菜即可食用。
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