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时长:00:00更新时间:2024-01-09 02:16:27
丝瓜大虾汤是一道清淡可口的汤品,下面是制作方法。材料。- 丝瓜:适量;- 大虾:适量;- 鸡汤或高汤:适量。- 姜片:适量;- 大葱:适量;- 盐:适量;步骤。1.准备工作:将丝瓜洗净,切成块状;大虾去壳剥尾,洗净备用;姜片切成丝状;大葱洗净切成段。2.烧开鸡汤:将锅中倒入足够量的鸡汤或高汤,将火调至中小火加热烧开。3.加入材料:待汤烧开后,先将姜丝和大葱段放入汤中,煮约5分钟,使其香味渗入汤中。4.加入大虾:将大虾放入汤中煮熟,时间约为3-5分钟,煮至虾变色并浮在汤的表面即可。5.加入丝瓜:将切好的丝瓜块放入煮好的汤中,继续煮约5分钟左右,或至丝瓜熟软。6.调味:根据个人口味加入适量的盐来调味。7.上桌:将煮好的丝瓜大虾汤装入碗中,即可享用。温馨提示。
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