专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 23:55:14
要做出又简单又好吃的蛋糕,可以尝试下面的步骤。1.准备食材:选择蛋糕的口味和配料,常见的口味如巧克力、香草或水果等,可以根据个人喜好调整。还需要面粉、糖、牛奶、黄油、鸡蛋和发酵剂等。2.混合干湿材料:将面粉、糖和发酵剂混合在一个大碗中。在另一个碗中,打散一定数量的鸡蛋并加入牛奶和融化的黄油。3.混合湿和干材料:将湿材料倒入干材料中,轻轻搅拌直至材料混合均匀,但并不要过度搅拌。这样可以避免出现过发和冷漠的蛋糕。4.烤制蛋糕:将混合好的蛋糕面糊倒入预备好的烤模中,平均抹平。将烤模放入预热好的烤箱中,按照蛋糕食谱所需的时间和温度进行烤制。5.做出口感:使用牙签或竹签插入蛋糕中心,如果取出时没有沾黏即表示熟透了。取出烤好的蛋糕并放凉。
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