专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 23:56:16
白果山药猪肚汤的做法。所需材料。- 猪肚 1个;- 山药 适量;- 白果 适量;- 枸杞 适量;- 姜片 适量;- 料酒 适量;- 盐 适量;- 鸡精 适量;步骤。1.将猪肚清洗干净后,放入开水中焯水去腥。捞出后切成薄片备用。2.山药去皮切成片状,白果剥壳备用。3.锅中加水,放入适量的姜片和料酒,将猪肚薄片倒入煮沸,撇去浮沫后煮5分钟。4.将山药片和白果放入锅中,继续煮烧15分钟。5.最后加入适量的枸杞,继续煮沸1分钟即可。6.最后,根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味即可。温馨提醒。- 猪肚煮熟后口感更好,所以煮的时间要充分。- 如果喜欢汤的口感浓郁,可以用高压锅先煮猪肚片至熟。- 可根据个人口味,适量增减材料搭配。
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