专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-08 23:48:32
要制作一份美味的凉拌皮蛋调酱,可以尝试以下配方。材料。- 2个皮蛋,切成块状。- 1勺生抽(酱油)。- 1勺黑醋;- 1勺糖;- 1勺香油;- 1勺花生酱;- 1勺蒜蓉;- 1勺香菜碎;步骤。1.将生抽、黑醋、糖、香油、花生酱、蒜蓉和香菜碎放入一个碗中,搅拌均匀。2.将切好的皮蛋块加入碗中,用调酱汁拌匀,确保所有皮蛋都被充分覆盖。3.把凉拌皮蛋放入冰箱冷藏十几分钟,使其口感更加好吃。4.可以最后再撒上一些香菜碎作为装饰。调酱汁的比例可以根据个人口味进行调整,可以根据喜好增加或减少某些调味料的用量。
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